過半居民早餐吃得不合理，怎么吃更健康？
今年5月12日至18日是2024年全民營養(yǎng)周。中國營養(yǎng)學(xué)會一項調(diào)查顯示，我國居民吃早餐情況不容樂觀：工作日18.4%的人不能每天吃早餐，周末29.7%的人不能每天吃早餐，食用谷薯類比例達89.4%，食用奶豆、蔬果的比例不到50%，膳食結(jié)構(gòu)不夠合理。早餐怎么吃才健康？“大量科學(xué)證據(jù)表明，不吃早餐或早餐
餓一餓，好處多！不只減肥，還會更長壽
“千萬別讓自己餓著！”這是長輩們最愛說的一句話。對于挨餓，大部分人的第一反應(yīng)是：對身體會不會不好呀？！餓，甚至是痛苦的代名詞。不少人，只在減肥的時候體驗過。但科學(xué)研究卻發(fā)現(xiàn)：對于不愁吃穿的現(xiàn)代人，餓一餓，不只是減肥，甚至是長壽的重要秘訣，對身體的好處不止一點點。每天只吃七八分飽2年后，他們身體更好了
減肥不餓肚 試試分份吃！
減肥餐量少味淡吃了又像沒吃，還一會兒就餓，缺乏幸福感的就餐體驗怎么破？別急，今天營養(yǎng)科醫(yī)生為大家?guī)硇∶钫小ㄟ^間歇性進食的方法，可以讓我們告別餓肚子，在享受飽腹感的同時也不耽誤減肥，擺脫吃飯不過癮的困擾。吃會兒停會兒 增加飽腹感我們可以采用間歇性進食減肥法，簡單地說就是在進餐過程中吃一會兒停一會
熬不起的夜，減不了的肥？是真的！
“春眠不覺曉，處處聞啼鳥，夜來風(fēng)雨聲，花落知多少。”“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。”長久以來，大家對胖墩的印象是“生活邋遢，好吃懶做”。對于小胖墩們而言，“少吃多動”似乎是有效的控制體重方式。還有一種說法：每個胖子背后都有一個自私懶惰貪吃的靈魂。吃飽了就睡，睡醒了再吃，似乎是“養(yǎng)膘”的捷徑。更有
麻辣食品雖開胃 進食也要多注意
人民網(wǎng)北京6月29日電 （記者喬業(yè)瓊）夏日氣溫炎熱，不少人喜歡麻辣食品配上啤酒飲料，解暑爽口，讓人胃口大開。長春疾控微信公眾號提醒廣大網(wǎng)友，麻辣食品雖開胃，進食也要多注意。注意食品質(zhì)量安全夏日氣溫炎熱，較高的氣溫“烘烤”著人們的同時，也給微生物的快速繁殖提供了適宜的溫度。麻辣食品側(cè)重于麻辣味道，而食
夏季高溫天遇上腹瀉，需要禁食嗎？
夏季細菌繁殖速度加快，飲食不潔容易導(dǎo)致腸道感染，飲食貪涼也容易引起急性腹瀉。當(dāng)高溫天遇上拉肚子，如何補充營養(yǎng)？什么情況下需要就醫(yī)？“腹瀉是指排便次數(shù)明顯超過平日頻率，糞質(zhì)稀薄，或含有未消化食物或膿血、黏液，可能還合并有腹痛、腹脹、排便急迫感等癥狀。” 北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院感染熱病中心主任醫(yī)師周滔介
很努力減肥但為啥不掉秤？原因找到了
你是否已經(jīng)很努力在減肥了，體重還是減不了？先不要投降，看看是否這些因素成了你減肥路上的絆腳石。不吃早餐 不吃早餐看似吃得少了，實則可能很餓導(dǎo)致中午吃更多。已有很多研究顯示，不吃早餐更易胖，且更容易發(fā)生代謝異常。早餐最好在起床一小時內(nèi)吃，應(yīng)高蛋白、高膳食纖維，如全麥面包、麥片、牛奶、酸奶、雞蛋、水果等
不是所有孩子都要補鈣 先查"缺不缺"再補
春末夏初，不少家長為了抓住兒童成長的黃金時間段，鉚足了勁兒給孩子補鈣。“不是所有的孩子都需要補鈣，平衡膳食就能獲得足夠的鈣。”北京兒童醫(yī)院順義婦兒醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師李永進表示，如果孩子不喜歡喝牛奶，飲食不夠平衡，患有佝僂病、骨質(zhì)疏松等特殊疾病，存在代謝問題，則可能缺鈣，應(yīng)及時咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師
不是所有孩子都要補鈣 先查"缺不缺"再補
春末夏初，不少家長為了抓住兒童成長的黃金時間段，鉚足了勁兒給孩子補鈣。“不是所有的孩子都需要補鈣，平衡膳食就能獲得足夠的鈣。”北京兒童醫(yī)院順義婦兒醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師李永進表示，如果孩子不喜歡喝牛奶，飲食不夠平衡，患有佝僂病、骨質(zhì)疏松等特殊疾病，存在代謝問題，則可能缺鈣，應(yīng)及時咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師
糖尿病人飲食實操指南，趕快學(xué)起來！
近日，國家衛(wèi)生健康委發(fā)布《成人糖尿病食養(yǎng)指南（2023年版）》。該指南充分發(fā)揮現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和傳統(tǒng)食養(yǎng)的中西醫(yī)優(yōu)勢，將食藥物質(zhì)融入合理膳食中，輔助預(yù)防和改善糖尿病。糖尿病和我們?nèi)粘ｏ嬍车年P(guān)系到底是怎樣的？面對日益大眾化的糖尿病，我們?nèi)粘Ｉ钪幸绾物嬍巢拍鼙ＷC身體健康呢？下面兩篇文章就為大家解讀糖尿病患
不開心就大吃一頓？或許反而會傷“心”
日前，一項隨訪13年的研究提示，一些飲食行為與心血管健康有關(guān)。比如，情緒化進食會損害心血管。研究者認為，在心血管病預(yù)防過程中應(yīng)考慮飲食行為，應(yīng)將情緒調(diào)節(jié)技巧教學(xué)納入其中。情緒化進食是指不良情緒下的進食行為。例如，很多人不高興，就會大吃一頓，而且食物還不健康。分析顯示，在成年人中，情緒化進食出現(xiàn)心臟舒
長期不吃早餐會降低大腦功能？易胖又傷膽
近日，“長期不吃早餐會降低大腦功能”登上微博熱搜，不少網(wǎng)友表示，自己早餐很湊合，甚至干脆省略，來個早午餐。經(jīng)常不吃早餐會對身體帶來什么危害？“不吃早餐更容易胖、增加膽結(jié)石風(fēng)險”是真的嗎？“吃早餐可以加速身體的新陳代謝，長期不吃早餐，新陳代謝可能會降低。此外，由于省略了早餐，人們午餐時更容易放縱自己，
狼吞虎咽可致身心俱疲 六招讓吃飯慢下來
“吃飯時要細嚼慢咽”是很多人知道卻做不到的健康法則。快節(jié)奏的生活讓坐下來認真吃一頓飯變得“不太習(xí)慣”。這樣一來雖然提高了吃飯的“效率”，卻埋下了不少隱患。都知道吃飯?zhí)鞂ξ覆缓茫獠恢峭袒⒀蕦ι眢w的傷害遠不止這些。今天，醫(yī)生就來教大家六個讓吃飯慢下來的好方法。囫圇吞棗 受害的不只是胃食物的消化，
節(jié)后緊急減肥？不按時吃飯危害有多大？
對你來說，按時吃飯是一件很難的事情嗎？清晨匆匆忙忙趕去上班上課，放棄一頓又一頓早餐；加班到深夜，只能靠零食夜宵填飽肚子，甚至為了減肥把每天少吃一頓飯定為個性化的進餐“規(guī)律”。2022年發(fā)布的《中國居民早餐行為白皮書》顯示，2.0%的人在周一至周五的工作日從不吃早餐，這一比例在周末增加到11.3%。其
營養(yǎng)專家：春節(jié)期間盡可能不要暴飲暴食
人民網(wǎng)北京1月16日電 （記者孫紅麗）16日，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制就重點人群健康保障有關(guān)情況舉行發(fā)布會，并回答記者提問。會上，有記者問，春節(jié)期間餐飲聚會多，該如何注意合理膳食，保持身體健康？對此，北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任于康表示，春節(jié)期間比其他時間吃的更豐盛，有幾點注意事項建議大家關(guān)注：第一，盡可能
該不該吃晚飯，生物鐘說了算？
參考消息網(wǎng)1月1日報道 人的大腦有一個內(nèi)部“時鐘”，由位于下丘腦的大約兩萬個神經(jīng)元組成，被稱為“視交叉上核”。這個“時鐘”通過激素的產(chǎn)生來調(diào)節(jié)所謂的晝夜節(jié)律。晝夜節(jié)律意味著，我們的消化系統(tǒng)應(yīng)該按照連續(xù)8小時的“工作日”方式運行，即在一天的8小時內(nèi)攝入所有的卡路里。西班牙《阿貝賽報》網(wǎng)站近日報道稱，不
別吃那么快了！狼吞虎咽可致身心俱疲
“吃飯時要細嚼慢咽”是很多人知道卻做不到的健康法則。快節(jié)奏的生活讓坐下來認真吃一頓飯變得“不太習(xí)慣”。這樣一來雖然提高了吃飯的“效率”，卻埋下了不少隱患。都知道吃飯?zhí)鞂ξ覆缓茫獠恢峭袒⒀蕦ι眢w的傷害遠不止這些。今天，醫(yī)生就來教大家六個讓吃飯慢下來的好方法。囫圇吞棗 受害的不只是胃食物的消化，
科學(xué)貼秋膘 “辛辣厚味”能不能吃？
已近霜降，麻辣火鍋被不少人以“貼秋膘”的名義安排上了！廣東省中醫(yī)院芳村醫(yī)院消化科主任陳延提醒，適當(dāng)辛辣可助陽，但膏粱厚味也不可過量。不同體質(zhì)的人，“辛辣厚味”、麻辣火鍋，有不同吃法。適當(dāng)辛辣可助陽中醫(yī)認為：“辛甘發(fā)散為陽，酸苦涌泄為陰。”意即辣味和甜味的屬陽，能助護人的陽氣。而且從五行來看，辛入肺，
狼吞虎咽可致身心俱疲 教你吃飯慢下來
“吃飯時要細嚼慢咽”是很多人知道卻做不到的健康法則。快節(jié)奏的生活讓坐下來認真吃一頓飯變得“不太習(xí)慣”。這樣一來雖然提高了吃飯的“效率”，卻埋下了不少隱患。都知道吃飯?zhí)鞂ξ覆缓茫獠恢峭袒⒀蕦ι眢w的傷害遠不止這些。今天，醫(yī)生就來教大家六個讓吃飯慢下來的好方法。囫圇吞棗 受害的不只是胃食物的消化，
運動減肥后飲食需要注意什么？減肥運動前后的進食有講究
運動減肥時，運動前后的飲食規(guī)則要講究女人要看清楚，避免花大力氣，但減肥不成功，一切都白費運動前可以吃什么？1.選擇溫暖的食物如果你想加速脂肪的代謝效率，你也可以在運動前一小時選擇溫暖的食物，這可以有效地提高身體的基本代謝率，如胡蘿卜、洋蔥、韭菜、胡椒、姜、洋蔥、大蒜、胡椒等如果胃腸道不適，最好不要吃
運動減肥后多久才能進食？運動減肥后有哪些注意事項？
節(jié)食是很多人常用的減肥方法，但是節(jié)食效果不大，有氧運動可以減脂慢跑則屬于簡易的有氧運動，能活動全身肌肉，促使身體燃燒脂肪，達到瘦身效果，但必須持續(xù)20分鐘以上，才會燃燒脂肪嚴(yán)禁運動后大量進食運動后，你會非常想吃東西。在這個時候，如果你無法抗拒食物的誘惑，你可以破功。建議慢跑后1~2小時后再吃尤在運動
實用貼：教你“少長肉”的晚餐進食順序
末伏已到，露肉的季節(jié)只剩一個多月了，大家減肥減得怎么樣了？鑒于很多朋友已經(jīng)很重視“早餐要吃好”這個概念，那晚餐到底怎么吃也應(yīng)該繼續(xù)學(xué)習(xí)一下。鑒于晚餐對于減肥會是很重要的一頓飯，晚餐怎么安排，才能既有利于減肥，又能避免餓得“眼冒金星”呢？今天這篇就給大家來點兒可以實操的小方法。第一，最好下午四點鐘加餐
減肥是一場持久戰(zhàn) 成功的秘訣在于保持
相信很多人都有或多或少的減肥經(jīng)歷，能夠?qū)Ⅲw重減下來的人不少，但是能減下體重，并能長期保住這一成果的人就不多了。為什么？減肥是一場持久戰(zhàn)脂肪不是一天堆積出來的，所以減掉也需要一定時間和周期。如果減肥減得太快，“復(fù)胖”風(fēng)險會很高。這是因為，人體細胞的更新有周期，脂肪細胞的更新需要3-6個月。脂肪作為人體
那些長期不吃晚飯的人，最后都怎么樣了？
晚飯時間到！朋友們，這個時候會和家人們一起吃一頓美味的晚餐嗎？小張：要吃的，要吃的，一頓不吃餓得慌！吃得飽飽的才滿足……小劉：我在減肥，我不吃晚飯，堅持！第35天！小王：我晚上還要運動會兒，會少吃點。你屬于以上哪種類型呢？晚餐到底重不重要？不吃會怎樣？用零食代替晚飯可以嗎？推薦哪些零食呢？一起來看。
夏季兒童腹瀉暴增 飲食需警惕病從口入
受疫情影響，北京中小學(xué)生正在居家學(xué)習(xí)。長時間開啟空調(diào)、冰箱食物存放不當(dāng)?shù)葮O易引發(fā)腹瀉，而部分新冠病毒感染患者也有腹瀉癥狀。那么，這兩種情況該如何區(qū)分、如何治療呢？進入夏季，腹瀉兒童明顯增多。北京兒童醫(yī)院順義婦兒醫(yī)院兒科副主任醫(yī)師孫雪梅表示，天氣炎熱，為腸道致病菌的生長繁殖提供了適宜的條件；大量飲水稀