健康新聞 2024-05-14 286 0

中國風(fēng)刮到烘焙圈，今年的烘焙新品也融入中藥材和滋補(bǔ)食材，如山藥、枸杞、牛蒡等，受到國人喜愛。為可頌蒙上一層意式車?yán)遄幽逃停蚴窃诿姘屑尤牒窈竦陌迈r草莓的奶油——2024年，烘焙產(chǎn)品在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，含乳產(chǎn)品的應(yīng)用尤為突出。來自歐睿國際關(guān)于烘焙產(chǎn)品的趨勢報(bào)告顯示，含乳表面裝飾產(chǎn)品和含乳餡料產(chǎn)品分

健康新聞 2019-08-23 367 0

面包既可當(dāng)主食，也可當(dāng)甜點(diǎn)，方便又美味。現(xiàn)今，面包的樣式越來越豐富，面包房也在大小城市遍地開花。在面包房溫暖、明亮的燈光下，各式面包都有著誘人的色澤和香味，讓人恨不得全部買回家。但是，這也迷惑了不少消費(fèi)者。大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國提醒，從營養(yǎng)與健康的角度，并不是每種面包都適合作為日常飲食。在誘