隨著季節越來越寒冷馬上就要進入大雪季節了，冬天是各種疾病高發時期，一些食物可以有效的幫我們抵御嚴寒，增強免疫力防止病魔的侵害，在中醫養生之道里面每個節氣都對應了不同的食物，那么這個節氣我們應當吃一些什么食物來補充營養呢？今天我們就給大家介紹一下
大雪適合吃什么？
在飲食方面宜繼續進補羊肉、豬肉、牛肉、雞肉、鵪鶉、鯽魚、鵝肉、核桃、栗子、白薯、山藥等。而中醫方面要既溫陽又養陰，以填精、滋血、補中、益氣為主，如人參、枸杞、鹿茸、何首烏、冬蟲夏草、當歸、白芍、阿膠、桂圓等藥材。
大雪忌諱吃什么？
不宜多食油炸類食物、燒烤類食物、肥肉、動物內臟等。多食會損傷脾胃，甚至引起痛風的情況。在這個季節補藥不可太過，應視情況而補，切不可濫補。并且要忌各種生冷的食物。
大雪要如何進補？
在大雪季節因為冬天已經進入到寒冷時期，很多人都選擇吃很多補藥來預防疾病，實際上是錯誤的，進補不能亂吃，如不根據自身的體質進補，很可能會事與愿違，損害身體健康。所以我們要根據自身的情況來選擇合適的進補方法，這樣才能使身體更加的健康。
第一，進補要因體質而異。體態偏瘦、情緒容易激動的人，本身就容易上火應當選擇淡補的方式，吃一些能夠滋養血液、生津養陰的飲食，切忌辛辣的食物。而體態豐滿、肌肉松弛的人，本身就體重超標應當多食甘溫性的食物，忌食辛涼、油膩和寒濕類的食物。
第二，大雪節氣最適合三類人進補。一是陽氣虛弱的人群，他們通常表現為經常手腳冰涼，尿頻便稀，食欲不振;二是老年人并且患有慢性病的人群，此時進補對其康復很有幫助;三是久病不愈的人群，比如慢性支氣管炎患者和關節炎患者，一般這種病調理好后就可以有效的預防。
第三，進補時要選擇適當。本身補藥都是高熱量的食物，若進食太多，很有可能會導致胃火上升，從而誘發上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎癥及便秘、痔瘡等疾病。
