常言道“冬季進補，開春打虎”。寒冷的冬季，最適合養腎，順應自然的收藏之勢，注意調養。補腎，中醫認為食療是最溫和有效的方法，因為它沒有藥物的副作用，通過補腎來讓腎精更為充盈，為來年的好身體打好基礎。
那么吃什么才能更好的補腎呢?給大家介紹4種食物，吃了能幫助腎臟恢復活力。
1、黑米
黑米屬于黑色食物，它具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血的功效，因此適合用來補腎、養腎。經常吃一些黑米，對防治頭昏、貧血、白發、腰膝酸軟、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥狀有很好的效果。
2、山藥
在冬天，很多人都喜歡用山藥來煲湯，中醫認為山藥，味甘，為中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。推薦食用方法：山藥排骨湯、山藥紅棗粥。
3、西蘭花
西蘭花也是打火鍋、炒菜中很常見的食物之一。西蘭花中富含了維生素、礦物質、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種營養成分，此外還含吲哚和硫氰酸鹽這些物質，有助于清除體內毒素，減小腎臟負擔。所以建議冬天可以多吃點西蘭花，西蘭花炒菜、水煮西蘭花都是不錯的選擇。
4、黑豆
黑豆，被譽“腎之谷”，含有豐富的微量元素以及營養成分。黑豆性味甘，有活血、清熱解毒、滋養健血等功效，尤其適合腎虛患者。此外，黑豆還有對抗衰老、降血壓有良好的作用，而且它豐富的粗纖維可助于消化，防止便秘發生。
