年夜飯菜之涼拌皮蛋的做法-家常味拌菜譜

年夜飯菜之涼拌皮蛋的做法-家常味拌菜譜1.

皮蛋對半切成4個

年夜飯菜之涼拌皮蛋的做法-家常味拌菜譜

2.

把皮蛋擺盤裝好

年夜飯菜之涼拌皮蛋的做法-家常味拌菜譜

3.

黃瓜用刮皮刀弄成長條

年夜飯菜之涼拌皮蛋的做法-家常味拌菜譜

4.

黃瓜卷成圓形放在盤子中心

年夜飯菜之涼拌皮蛋的做法-家常味拌菜譜

5.

制作皮蛋的澆汁,蠔油,陳醋,鹽,雞精,姜蒜沫,加上少許芝麻油

年夜飯菜之涼拌皮蛋的做法-家常味拌菜譜

6.

把調好的汁澆到皮蛋上

年夜飯菜之涼拌皮蛋的做法-家常味拌菜譜

年夜飯菜之涼拌皮蛋成品圖

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