腌紅椰菜金針菇的做法-酸辣味拌菜譜

腌紅椰菜金針菇的做法-酸辣味拌菜譜1.

爽口美味

腌紅椰菜金針菇的做法-酸辣味拌菜譜

2.

非常好吃哦

腌紅椰菜金針菇的做法-酸辣味拌菜譜

3.

將所需食材稱重(材料里面的重量是去跟去頭的)

腌紅椰菜金針菇的做法-酸辣味拌菜譜

4.

將所需要材料稱重(材料里的克數是去掉根部的)

腌紅椰菜金針菇的做法-酸辣味拌菜譜

5.

將洗凈的紅蘿卜切絲。

腌紅椰菜金針菇的做法-酸辣味拌菜譜

6.

碗中加入老抽,生抽和香油。

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7.

再加入蔬菜雞精和鹽

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8.

再加入一勺辣醬攪拌均勻備用

腌紅椰菜金針菇的做法-酸辣味拌菜譜

9.

鍋內燒水,水煮開將金針菇和紅蘿卜煮熟

腌紅椰菜金針菇的做法-酸辣味拌菜譜

10.

煮熟的蔬菜過涼水備用。

腌紅椰菜金針菇的做法-酸辣味拌菜譜

11.

煮熟的蔬菜過涼水備用。

腌紅椰菜金針菇的做法-酸辣味拌菜譜

12.

控干水分的蔬菜裝盤。

腌紅椰菜金針菇的做法-酸辣味拌菜譜

13.

倒入調好的醬汁。

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14.

再放入腌紅椰菜體味

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15.

將所有食材攪拌均勻即可。

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16.

放一點香菜點綴,不喜歡的不要放。

腌紅椰菜金針菇的做法-酸辣味拌菜譜

腌紅椰菜金針菇成品圖

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烹飪技巧

金針菇過涼水口感更爽脆,方子的材料都是大概兩量口味還需和自己的調解。

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