腌紅椰菜金針菇的做法-酸辣味拌菜譜
美食菜譜 160 0
1.爽口美味

2.非常好吃哦

3.將所需食材稱重(材料里面的重量是去跟去頭的)

4.將所需要材料稱重(材料里的克數是去掉根部的)

5.將洗凈的紅蘿卜切絲。

6.碗中加入老抽,生抽和香油。

7.再加入蔬菜雞精和鹽

8.再加入一勺辣醬攪拌均勻備用

9.鍋內燒水,水煮開將金針菇和紅蘿卜煮熟

10.煮熟的蔬菜過涼水備用。

11.煮熟的蔬菜過涼水備用。

12.控干水分的蔬菜裝盤。

13.倒入調好的醬汁。

14.再放入腌紅椰菜體味

15.將所有食材攪拌均勻即可。

16.放一點香菜點綴,不喜歡的不要放。

腌紅椰菜金針菇成品圖




烹飪技巧
金針菇過涼水口感更爽脆,方子的材料都是大概兩量口味還需和自己的調解。
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