爽口美味
非常好吃哦
將所需食材稱重(材料里面的重量是去跟去頭的)
將所需要材料稱重(材料里的克數是去掉根部的)
將洗凈的紅蘿卜切絲。
碗中加入老抽，生抽和香油。
再加入蔬菜雞精和鹽
再加入一勺辣醬攪拌均勻備用
鍋內燒水，水煮開將金針菇和紅蘿卜煮熟
煮熟的蔬菜過涼水備用。
煮熟的蔬菜過涼水備用。
控干水分的蔬菜裝盤。
倒入調好的醬汁。
再放入腌紅椰菜體味
將所有食材攪拌均勻即可。
放一點香菜點綴，不喜歡的不要放。
金針菇過涼水口感更爽脆，方子的材料都是大概兩量口味還需和自己的調解。
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