將榴蓮肉去果核壓成泥備用。
蛋黃蛋清分開，蛋清加一半糖打發。
蛋黃加另一半糖，奶，玉米油拌勻，曬入低粉拌勻，蛋清混合，倒入烤盤，烤箱180度，20分鐘。
淡奶油加入糖打發。
蛋糕片放入盒子加淡奶油，再放蛋糕奶油。
放入榴蓮肉和淡奶油，撒果干脆食用。
曾公子貓山王榴蓮，口口粘糯唇齒留香。
冷藏后口感更佳。
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