變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜1.

羊腿切塊洗凈

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

2.

羊腿焯水備用

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

3.

洋蔥切碎備用

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

4.

蒜苗切段備用

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

5.

姜蒜切片備用

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

6.

八角,桂皮,花椒洗凈備用

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

7.

油鍋加入八角桂皮花椒炒香

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

8.

加入姜蒜繼續(xù)炒香

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

9.

倒入洋蔥炒香

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

10.

加三勺郫縣豆瓣醬繼續(xù)炒香

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

11.

倒入羊腿繼續(xù)煸炒一會兒

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

12.

將羊腿連同所有調(diào)料倒入點高壓鍋,加三熱杯水

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13.

放入兩片橙子,調(diào)至“羊肉”“精華”檔繼續(xù)燜。

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

14.

蝦洗凈備用

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15.

全雞翅切段洗凈

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

16.

將雞翅焯一下水備用

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17.

干瑤柱泡發(fā)一陣

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

18.

花菇洗凈備用

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19.

鮑魚洗凈備用

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20.

蝦焯一下水備用

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21.

將雞翅全部倒入砂鍋煲中,將電高壓鍋中燜好的羊腿倒入,倒入瑤柱,加一少鹽,適量醬油,燜煮10-15分鐘,將花菇,蝦,鮑魚擺好,燜煮10分鐘左右,撒上蔥段香菜,出鍋。

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜

變裝簡版佛跳墻成品圖

變裝簡版佛跳墻的做法-家常味燜菜譜
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