香炒香菇的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1378 0
1.香菇去柄，掰成小塊。鍋燒開(kāi)，把香菇放入水中焯熟。
2.在燒水焯香菇的時(shí)候，就可以準(zhǔn)備炒菜材料了：肉切成片
3.蔥姜蒜切碎
4.青椒切塊
5.胡蘿卜切片
6.香菇焯熟后撈出
7.攥一下，瀝水。
8.油燒熱，倒入肉片，炒熟，倒入蔥姜末，花椒面，炸鍋，炒出香味。
9.倒入香菇 ，胡蘿卜，翻炒。倒入適量鹽。
10.炒至八分熟時(shí)，倒入青椒塊，適量蠔油。翻炒。
11.炒熟后，裝盤。慢慢享用吧。
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