叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜
美食菜譜 351 0
1.食材：里脊肉（已清洗）
2.姜片
3.叉燒醬
4.料酒、生抽、老抽
5.將里脊肉放入大盤中，擱入姜片。
6.隨后，加適量的料酒、生抽、老抽和4勺叉燒醬。
7.拌勻。
8.接著，套上食品袋放入冰箱中腌制一個晚上。
9.然后，將腌制好的里脊肉放在烤架上。
10.進入烤箱中202度烤20分鐘。
11.取出，翻動一下，再刷上一些叉燒醬。
12.最后，再次進入烤箱中202度烤8分鐘。
13.取出、晾涼一下。
14.放在案板上切成片。
15.裝盤即成。
叉燒里脊肉成品圖
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