叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜1.

食材:里脊肉(已清洗)

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

2.

姜片

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

3.

叉燒醬

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

4.

料酒、生抽、老抽

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

5.

將里脊肉放入大盤中,擱入姜片。

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

6.

隨后,加適量的料酒、生抽、老抽和4勺叉燒醬。

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

7.

拌勻。

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

8.

接著,套上食品袋放入冰箱中腌制一個(gè)晚上。

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

9.

然后,將腌制好的里脊肉放在烤架上。

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

10.

進(jìn)入烤箱中202度烤20分鐘。

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

11.

取出,翻動(dòng)一下,再刷上一些叉燒醬。

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

12.

最后,再次進(jìn)入烤箱中202度烤8分鐘。

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

13.

取出、晾涼一下。

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

14.

放在案板上切成片。

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

15.

裝盤即成。

叉燒里脊肉的做法-家常味烤菜譜

叉燒里脊肉成品圖

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