虎皮尖椒釀肉的作法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 1315 0
1.雞脯肉弄成餃子餡,添加半勺米酒,1匙鹽,分次添加4勺冷水攪打上勁
2.添加蛋清,攪打勻稱
3.放進白胡椒粉,1匙蔬之鮮,2勺生抽和玉米淀粉
4.放進蔥段攪拌均勻
5.辣椒切割成兩截,去蒂去籽
6.填寫餃子餡后木薯淀粉密封
7.辣椒外皮刷油,放進空氣炸鍋,200度16分鐘,半途翻過來一次
8.0.5匙鹽,1匙蔬之鮮,白砂糖,2勺生抽,米醋和5勺冷水攪拌均勻
9.鍋中添加食用油炒出香味蔥姜
10.放進尖椒釀肉略炒
11.倒進料汁,炒至料汁收濃就可以
虎皮尖椒釀肉制成品圖
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