苦瓜干炒臘腸的做法-家常味炒菜譜

苦瓜干炒臘腸的做法-家常味炒菜譜 1.

準備好干苦瓜。

苦瓜干炒臘腸的做法-家常味炒菜譜

2.

苦瓜干用冷小水泡發。

苦瓜干炒臘腸的做法-家常味炒菜譜

3.

苦瓜干清洗,控干水份;臘腸、姜片、青蒜清洗切完預留。

苦瓜干炒臘腸的做法-家常味炒菜譜

4.

鍋中油熱,倒進臘腸。

苦瓜干炒臘腸的做法-家常味炒菜譜

5.

煸炒冒油;倒進姜絲,炒成香氣。

苦瓜干炒臘腸的做法-家常味炒菜譜

6.

倒進青蒜,炒勻。

苦瓜干炒臘腸的做法-家常味炒菜譜

7.

倒進苦瓜干,炒勻。

苦瓜干炒臘腸的做法-家常味炒菜譜

8.

添加適量鹽,炒勻。

苦瓜干炒臘腸的做法-家常味炒菜譜

9.

淋入適當生抽醬油,炒勻。

苦瓜干炒臘腸的做法-家常味炒菜譜

10.

添加香氣紅剁椒,炒勻。

苦瓜干炒臘腸的做法-家常味炒菜譜

11.

炒好的苦瓜臘腸盛入碗中。

苦瓜干炒臘腸的做法-家常味炒菜譜

苦瓜干炒臘腸制成品圖

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