苦瓜里含有很多的營養素,可以幫助減肥。這幾道苦瓜減肥食譜,可以幫助你更好去除體內脂肪,達到減肥效果。

苦瓜的減肥功效
苦瓜的熱量很低,能抑制脂肪吸收,消腫、祛暑利于減肥。苦瓜具有強大的排毒功效,可以有效的加強我們身體的代謝能力。苦瓜還可以促進胰島素的分泌,有效減少糖分。在吃苦瓜減肥時,以色青末黃熟時為吃,更見功效。
苦瓜減肥食譜
下面幾道苦瓜減肥食譜,可以有效的幫助大家消脂。
1.苦瓜拌海帶芽
材料(1人份):苦瓜250g、海帶芽5g、醬油1大匙、辣椒末少許。
做法:將海帶芽泡軟、瀝干;苦瓜去籽、切片,加少許鹽抓洗,然后擠去多余鹽水。在碗中放進苦瓜、海帶芽,加上、醬油拌勻,撒上辣椒末即可。
功效:促進飲食,消炎退熱,增進食欲,健脾開胃。
2.苦瓜鱸魚煲
材料:苦瓜150克,鱸魚150克,胡蘿卜25克,高湯2碗、料酒、鹽、味精、胡椒粉、生粉各適量,蛋清1只,香油少許。

做法:將苦瓜和胡蘿卜洗干凈后切片。鱸魚切片放在大碗里,把蛋清和各種調味料一起加入腌制15分鐘。倒油進鍋燒熱,再把苦瓜片和胡蘿卜片一起進鍋翻炒,炒完盛起待用。將高湯倒進鍋內,并加入味精、鹽、料酒和胡椒粉,調到大火將湯燒開,加入苦瓜和胡蘿卜片、鱸魚片,邊煮邊攪拌,到魚片被煮熟加入生粉和些許香油,起鍋即可。
功效:鱸魚含有蛋白質、多種營養素。食用苦瓜鱸魚煲可以增添飽腹感,使身體消耗更多的熱量。
3.苦瓜番茄玉米湯
材料:苦瓜2根、番茄1個、玉米半根、鹽和味精少許
做法:將苦瓜洗凈后切開去瓤,切成小段或小塊。把番茄切成大片,玉米切成小段。將切好的苦瓜、番茄和玉米一起入鍋內熬煮。完全煮軟后,加鹽和味精調味即可。
功效:番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素B族,可以降脂降壓。番茄能抗衰老,具有美容功效。玉米富含纖維素,能刺激腸胃蠕動,促進排便,預防便秘,維生素E則能降低膽固醇,延緩衰老。苦瓜番茄玉米湯具助消化作用,還能吸收血液中的脂肪顆粒
4.苦瓜飲料
把苦瓜榨成汁喝。如果無法忍受苦味,可放一個獼猴桃或是番茄,與苦瓜一起榨成汁來喝,但不要加任何甜性水果,因為糖分會降低苦瓜減肥素的穩定性。榨汁后剩下的苦瓜渣也要吃掉。




