32歲的陳先生,在一次加班的過程中突然暈倒,同事趕緊送他到醫(yī)院。經(jīng)檢查,陳先生的肝區(qū)有嚴(yán)重的積水,經(jīng)過2個多小時的搶救,陳先生總算脫離了危險,在接下來的診斷中,陳先生被診斷為肝癌。然而,陳先生特別不解,自己平常特別注意飲食習(xí)慣,不抽煙不喝酒,怎么就會得肝癌了呢?
醫(yī)生進(jìn)一步了解得知,雖然陳先生不抽煙不喝酒,但是他有長期喝“桶裝水”的習(xí)慣。醫(yī)生指出,現(xiàn)在很多不法商家為了節(jié)約成本,會選擇用醫(yī)用廢舊塑料制成水桶,而這種廢舊塑料含有大量的“致癌物”,在反復(fù)高溫作用之下,很容易對我們身體造成危害。對于本身肝臟就不好的陳先生而言更是加速了肝臟病變,引發(fā)肝癌的出現(xiàn)。
桶裝水真的會致癌嗎?
一般來說,正品飲用水包裝桶應(yīng)由PC材質(zhì)制成,桶體透明度高,表面光滑清亮,外觀晶瑩透明,質(zhì)感硬,桶體呈淡藍(lán)色或白色,光滑而有光澤,無雜質(zhì)、斑點或氣泡,手敲聲音清脆,磨損程度輕。
而劣質(zhì)桶是由PET制成,桶身色彩暗淡、不均勻,透明度較差,桶壁有雜質(zhì)、多斑點,手敲聲音沉悶,桶體韌性差,磨損程度一般較重,在使用過程中易開裂變形。
劣質(zhì)桶很可能存在一些危害人體健康的雜質(zhì),如溴酸鹽。目前有科學(xué)研究認(rèn)為,溴酸鹽在人體內(nèi)積累過多可能致癌。像陳先生這種本身肝臟不好的人群來說,外界的致癌物會加速肝臟的病變,時間一長,癌癥便可能“悄悄來臨”。
所以,盡量選擇正規(guī)廠家生產(chǎn),有清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容的桶裝水,這樣更有保障,能夠相對地減少患癌風(fēng)險。
如何健康飲用桶裝水?
喝水,其實涼白開是最安全衛(wèi)生的,但是有時候條件受限,我們需要用桶裝水來解決飲水需求,而這時候,注意5點飲水小貼士,可以幫助我們降低健康風(fēng)險:
1、桶裝的飲用水開封后,春夏季節(jié)最好在7-10天內(nèi)喝完;秋冬季節(jié)則可以再2-4周內(nèi)喝完。
2、喝完的空桶記得放置在干凈衛(wèi)生的地方,不要把它當(dāng)成垃圾桶,往里面倒臟水、扔煙頭等,以免增加水廠清洗、消毒的難度。
3、購買正規(guī)品牌的飲水機(jī),并要注意定期清洗,建議夏季每個月清洗1-2次,冬季可以3個月清洗一次。
4、飲水機(jī)一定要放在陰涼避光的地方,千萬不能放在陽光直射的地方,以免滋生綠藻。若實在有困難,也應(yīng)采取措施,為水桶加罩避光桶套。
5、飲水機(jī)要定期消毒,最好半年一次。避免二次污染,保證飲水安全衛(wèi)生有益健康。
水是生命之源,我們?nèi)粘o嬎畷r要注意小細(xì)節(jié),遠(yuǎn)離不必要的健康風(fēng)險。另外,雖然一些劣質(zhì)桶裝水可能存在致癌風(fēng)險,我們也不必過于恐慌,畢竟有致癌物不代表一定致癌,只要注意防護(hù),是可以降低這些風(fēng)險的,對于網(wǎng)絡(luò)上一些“危言聳聽”的言論,我們要理性對待,穩(wěn)住心態(tài)。
參考資料:
1. 《謠言:桶裝水桶會致癌?》.科學(xué)辟謠.2020-01-07.