人體細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽大多以離子形式存在，這些無(wú)機(jī)鹽只占細(xì)胞鮮重的1%至1.5%。無(wú)機(jī)鹽雖然占比較少，但它在人體中卻有很重要的作用，缺乏不同種類的無(wú)機(jī)鹽會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的不同癥狀。
第一類，缺少含鈣的無(wú)機(jī)鹽。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，當(dāng)人體缺少鈣元素時(shí)容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，日常飲食可以多食用一些蛋、奶、海帶等含鈣豐富的食物來(lái)補(bǔ)充身體中流失的鈣元素。
第二類，缺少含碘的無(wú)機(jī)鹽。人體缺少碘元素，易患甲狀腺腫，兒童若缺乏碘元素，智力和體格發(fā)育都會(huì)受到影響。日常可以通過(guò)食用海魚(yú)、海帶等含碘元素豐富的食物來(lái)補(bǔ)充身體缺乏的無(wú)機(jī)鹽。要注意的是碘元素雖然屬于人體必需的微量元素，但也要適量補(bǔ)充，過(guò)量補(bǔ)充碘并不能增進(jìn)人體的健康和智力水平，反而有害。
第三類，缺少含鉀的無(wú)機(jī)鹽。鉀的主要生理作用是維持細(xì)胞的新陳代謝、調(diào)節(jié)滲透壓、維持酸堿平衡、保持神經(jīng)肌肉的應(yīng)激性和心肌正常功能。當(dāng)人體缺少鉀元素時(shí)，會(huì)造成全身無(wú)力、疲乏、頭昏眼花的癥狀，嚴(yán)重缺鉀還會(huì)導(dǎo)致呼吸肌麻痹。日常生活中可以適當(dāng)?shù)厥秤糜衩住⒉葺群浽氐氖澄铮a(bǔ)充身體缺少的鉀元素。如果出現(xiàn)嚴(yán)重缺鉀的病情時(shí)一定要及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的建議下進(jìn)行治療。
第四類，缺少多種無(wú)機(jī)鹽元素。這類問(wèn)題是比較嚴(yán)重的，一般來(lái)說(shuō)人體一旦出現(xiàn)多種無(wú)機(jī)鹽缺失，人體代謝就會(huì)紊亂，身體也會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題，例如體內(nèi)缺少硒、鎂等人體元素系列，會(huì)導(dǎo)致糖、脂代謝紊亂，容易患上糖尿病。
一些無(wú)機(jī)鹽是人體細(xì)胞內(nèi)復(fù)合化合物的重要組成成分，許多種無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物的生命活動(dòng)有非常重要的作用。所以一定要多注意無(wú)機(jī)鹽元素的補(bǔ)充，注意合理飲食。
本文由重慶市巫溪縣人民醫(yī)院王學(xué)敏執(zhí)業(yè)醫(yī)師審核把關(guān)。
