世界母乳喂養(yǎng)周:哺乳期婦女如何科學(xué)飲食?專家解答

2024年8月1至7日是第33個世界母乳喂養(yǎng)周。今年的活動主題為“支持母乳喂養(yǎng),共建生育友好”。哺乳期婦女應(yīng)該怎么吃?飲食對母乳有什么影響?為此,人民網(wǎng)采訪了深圳市龍華區(qū)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師劉曉軍。

劉曉軍介紹,哺乳期婦女既要分泌乳汁、哺育嬰兒,還需要逐步補(bǔ)償妊娠、分娩時的營養(yǎng)素?fù)p耗并促進(jìn)各器官、系統(tǒng)功能的恢復(fù),因此比非哺乳的婦女需要更多營養(yǎng)。哺乳期婦女的日常飲食,應(yīng)做到食物多樣不過量,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、富含維生素和礦物質(zhì)的食物攝入。每天膳食應(yīng)包括谷薯類(包括全谷物)、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。可以通過選擇小份食物、同類食物互換、粗細(xì)搭配、葷素雙拼、色彩多樣的方法,達(dá)到食物多樣化。此外,可適量增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及維生素A的動物性食物和海產(chǎn)品,選用碘鹽,合理補(bǔ)充維生素D。

劉曉軍強(qiáng)調(diào),哺乳期婦女應(yīng)少喝濃茶和咖啡,其所含有的咖啡因可能會影響新生兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育;禁煙酒,煙草中的尼古丁和酒精會通過乳汁進(jìn)入新生兒體內(nèi),影響新生兒睡眠甚至神經(jīng)和運(yùn)動系統(tǒng)的發(fā)育。

“對于營養(yǎng)狀況良好的哺乳期婦女,乳汁中營養(yǎng)素含量相對穩(wěn)定,其膳食狀況一般不會明顯影響乳汁中營養(yǎng)素含量。”劉曉軍指出,一些人認(rèn)為多吃肉、喝濃湯能增加泌乳量,其實是不準(zhǔn)確的。哺乳期婦女水分流失多,應(yīng)多喝飲用水補(bǔ)充,而不是濃湯。餐前喝太多湯,反而會減少其他食物的攝入,影響營養(yǎng)吸收。同時,又濃又油的湯還會影響乳母食欲、引起嬰兒脂肪消化不良性腹瀉。

劉曉軍提示,母乳喂養(yǎng)是健康生殖的重要階段,有助于減少體重滯留,改善新陳代謝。哺乳期婦女還應(yīng)隨哺乳期的進(jìn)程選擇適宜的有助于生殖器官和身體恢復(fù)的活動和運(yùn)動,調(diào)整生活節(jié)奏,積極休息,充足睡眠,以促進(jìn)乳汁分泌和產(chǎn)后恢復(fù)。

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