編者按：11月22日是冬季的第二個(gè)節(jié)氣——小雪，小雪是寒冷開(kāi)始的標(biāo)志。本期，小編和大家聊聊：小雪節(jié)氣到了，我們應(yīng)該如何養(yǎng)生？既暖身又滋補(bǔ)的食物有哪些呢？
小雪到，寒氣增強(qiáng)固腎氣
《月令七十二候集解》提到：“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。”時(shí)到小雪，自然界的寒氣增強(qiáng)，養(yǎng)生應(yīng)遵循保護(hù)陽(yáng)氣原則，如避免大喜大怒，少吃辛辣刺激的食物，運(yùn)動(dòng)時(shí)以微微出汗為度。導(dǎo)引方面，推薦鍛煉“固本納氣功”，以養(yǎng)精蓄銳，提高機(jī)體抗病能力，為來(lái)年身體健康打下基礎(chǔ)。
本導(dǎo)引改編自《靈劍子》和《保生心鑒》，強(qiáng)調(diào)坐式鍛煉以深根固本，避免動(dòng)搖腎氣。首先，通過(guò)按膝挽肘、提軀引氣，促進(jìn)腎氣蓄藏于丹田；然后，借著探首入膝、墜身弓背之勢(shì)，以穩(wěn)固腎氣，使身體正氣生生不息，為春季升發(fā)積蓄能量；最后，采用膝掌相爭(zhēng)、上下角力，以“理腎氣”，祛除腰膝冷痛、夜尿多等病證。具體步驟如下：
預(yù)備式：正身盤(pán)坐，頭脊中正，兩眼平視前方，自然呼吸（鼻吸口呼），兩臂下垂兩手掌心覆按于兩膝，思想集中，安靜放松。
第一式：屏氣時(shí)，右手外旋輕抓右膝，肘部向外側(cè)弓出，左手抬起握住右肘。吸氣時(shí)，身體稍稍左轉(zhuǎn)，同時(shí)左手用力將右肘向左牽拉，右肘向右側(cè)用力弓出，形成左右爭(zhēng)力，稍停片刻。呼氣時(shí)，雙手放松，恢復(fù)至預(yù)備式。左右側(cè)輪流做上述動(dòng)作共12次。
第二式：屏氣時(shí)，雙手置于雙膝下，手掌向上，如托起雙膝。呼氣時(shí)，雙手托起雙膝，使雙膝間隙變窄，同時(shí)頭部帶動(dòng)身體向雙膝間隙彎曲，頭部盡量接近雙膝，至極點(diǎn)稍停片刻。吸氣時(shí)，頭部帶動(dòng)身體恢復(fù)中正，同時(shí)雙手放松，恢復(fù)至預(yù)備式。重復(fù)上述動(dòng)作共12次。
第三式：屏氣時(shí)，雙手十指交叉，掌心向前，雙掌緩緩置于左膝之下。吸氣時(shí)，雙手帶動(dòng)雙掌回拉，左膝則用力下壓，形成角力，稍停片刻。吸氣時(shí)，手腳放松，雙掌離膝并分開(kāi)，恢復(fù)至預(yù)備式。左右側(cè)肢體輪流做上述動(dòng)作共12次。
收功：第三式結(jié)束后，恢復(fù)至預(yù)備式，自然呼吸片刻即可。
暖身又滋補(bǔ)，七種食物別錯(cuò)過(guò)
第一肉：羊肉
羊肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、溫補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體。羊肉最好是燉著吃，會(huì)更加熟爛、鮮嫩，也易于消化。
第一菜：蘿卜
白蘿卜可謂是冬季暖身食物狀元榜的第一菜。蘿卜在民間有“小人參”的美稱，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，而且蘿卜不含草酸，不僅不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合，更有利于鈣的吸收。吃肉時(shí)搭配涼拌蘿卜，能起到清涼、解毒、去火的作用。
第一果：山楂
山楂是冬日的應(yīng)季食材，能開(kāi)胃、消食、活血。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病，對(duì)降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。山楂生吃或做湯、茶都可以。
第一零食：栗子
栗子有“千果之王”的美稱，還是益腎宜氣的“補(bǔ)藥”，老少咸宜。栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，對(duì)心腦血管都十分有益。熬湯、炒食都可以達(dá)到補(bǔ)益效果。
第一飲：紅糖水
寒冷的冬季強(qiáng)調(diào)溫補(bǔ)，就飲品來(lái)說(shuō)，紅糖水最為適宜。紅糖有“東方巧克力”的美譽(yù)，其好處在于“溫而補(bǔ)之，溫而通之，溫而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質(zhì)。紅糖水一定要煮一下。煮過(guò)的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收，且更具補(bǔ)中益氣、健脾、暖胃的功效。
第一補(bǔ)：枸杞
冬季養(yǎng)生多以益氣助陽(yáng)、滋陰補(bǔ)腎為主，枸杞就是冬季進(jìn)補(bǔ)的好選擇。枸杞含有人體必需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病都有一定食療效果。早晚嚼食枸杞，營(yíng)養(yǎng)成分的吸收更充分，一般健康成人每天吃20克左右最佳。
第一雜糧：紅薯
紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素，是很好的應(yīng)季雜糧。推薦吃蒸紅薯、跟大米一起熬粥，都有健脾養(yǎng)胃的功效。
降燥熱防抑郁，這五件事記得做
1、戴帽子
從小雪節(jié)氣開(kāi)始，氣候變寒冷，會(huì)影響心腦血管，造成血壓波動(dòng)等。中醫(yī)認(rèn)為“頭為諸陽(yáng)之會(huì)”，即頭部是所有陽(yáng)經(jīng)匯聚的地方，最不能受風(fēng)寒，所以一定要戴帽子，注意防寒、保護(hù)陽(yáng)氣。
2、多喝湯
如果暖氣溫度過(guò)高，人們穿得過(guò)于嚴(yán)實(shí)，體內(nèi)的熱氣散發(fā)不出去，就容易生“內(nèi)火”。若出現(xiàn)口腔潰瘍、大便干燥、口干口苦、眼屎增多等癥狀，建議多喝點(diǎn)熱湯，比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等，既暖和又能滋補(bǔ)津液。
3、曬太陽(yáng)
常曬太陽(yáng)能助發(fā)人體的陽(yáng)氣，特別是在冬季大自然處于“陰盛陽(yáng)衰”狀態(tài)，而人應(yīng)乎自然也不例外。冬天常曬太陽(yáng)，能起到壯人陽(yáng)氣、溫通經(jīng)脈的功效，對(duì)調(diào)節(jié)情緒、改善人體狀態(tài)有很好的作用，有益身心健康。
4、勤運(yùn)動(dòng)
適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng)，能促進(jìn)身體血液循環(huán)，提高機(jī)體抗病免疫力。要預(yù)防感冒就要走向大自然，積極運(yùn)動(dòng)，強(qiáng)健體質(zhì)。對(duì)有晨練習(xí)慣的老年人來(lái)說(shuō)，最好將鍛煉安排在日出后或者午后。
5、聽(tīng)音樂(lè)
“愁人正在書(shū)窗下，一片飛來(lái)一片寒”，小雪時(shí)節(jié)，天氣時(shí)常是陰冷晦暗，為抑郁癥的高發(fā)季，聽(tīng)音樂(lè)可以舒緩緊張的心情。
天冷緊閉門(mén)窗？錯(cuò)！六大禁忌不要碰
誤區(qū)一：天氣冷緊閉門(mén)戶
解析：經(jīng)常在室內(nèi)工作的市民別忘了適當(dāng)開(kāi)窗通風(fēng)，以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度，遠(yuǎn)離干燥和流感。在冬季，人們往往最關(guān)心室外的溫度，而忽略了室內(nèi)的通風(fēng)和濕度。房間溫度太高而濕度太低，也會(huì)引起身體不適，極易發(fā)生疾病。冬季室內(nèi)保濕，除每日向地上灑些水，或用濕拖把拖地板以增加濕度外，也可在散熱設(shè)施附近放一盆水，讓水慢慢蒸發(fā)，以保持室內(nèi)空氣濕潤(rùn)。此外，在居室內(nèi)養(yǎng)幾盆花草或是購(gòu)買加濕器，也可調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度，使居室內(nèi)充滿清新空氣。
誤區(qū)二：早點(diǎn)起對(duì)身體好
解析：小雪前后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”陽(yáng)氣。專家強(qiáng)調(diào)，人們要適當(dāng)早睡，同時(shí)，早晨不宜起得太早，尤其老年人時(shí)間允許的話，最好等太陽(yáng)升起，陽(yáng)氣生發(fā)時(shí)再起床，以保證充足的睡眠，有利于陽(yáng)氣潛藏，陰精蓄積。
誤區(qū)三：秋冬必進(jìn)補(bǔ)多吃有益
解析：小雪節(jié)氣的飲食保健非常重要，但是存在的誤區(qū)也是非常多的。
1、進(jìn)補(bǔ)也需分寒熱
冬進(jìn)補(bǔ)是民間固有觀念。事實(shí)上，小雪之后的飲食需要區(qū)分寒熱。臉紅血熱及臉絳色血黏稠的人不宜吃溫補(bǔ)食物;血熱的人應(yīng)吃偏涼性食物，血黏稠的人應(yīng)吃平性食物。涼性食物應(yīng)熱吃，如白菜、蘿卜不宜生吃，可熟吃。
腰背寒涼為腎陽(yáng)虛，四肢寒涼為肝陽(yáng)虛，肝腎陽(yáng)虛且血不熱不稠者，可適當(dāng)吃溫補(bǔ)食物;肝腎陽(yáng)虛且有飲酒習(xí)慣的人可適量飲酒，喝白酒、黃酒應(yīng)加熱。
2、日常注意飲食清淡
日常飲食一旦不當(dāng)，就會(huì)導(dǎo)致疾病和人體早衰，更會(huì)使體質(zhì)變差。尤其是本身情緒就容易抑郁者，更應(yīng)該注意飲食調(diào)養(yǎng)。通常情況下，抑郁癥者進(jìn)食后不易消化，這會(huì)直接影響到脾臟的運(yùn)作和吸收。
然而我們的脾臟本身就是最怕思慮過(guò)重的臟器，憂思過(guò)重再加上飲食攝取不當(dāng)，這樣會(huì)非常傷脾。因此，建議情緒容易抑郁者平時(shí)一定要吃些清淡、易消化的食物，如山楂、西紅柿、紅心蘿卜、黑木耳等，同時(shí)也要適當(dāng)吃些核桃、黑芝麻等能增強(qiáng)體質(zhì)、益氣補(bǔ)血的食物。
誤區(qū)四：抗寒飲食首選火鍋
解析：冬天天氣變得干燥，不少人會(huì)出現(xiàn)口干、皮膚干燥的癥狀，選擇清淡的飲食有助于應(yīng)對(duì)干燥。
冬季因?yàn)闅鉁乇容^低，所以很多人會(huì)喜歡吃火鍋等燥熱的食物去補(bǔ)充身體需要的能量。但是人體常因室內(nèi)供暖、穿得嚴(yán)實(shí)，內(nèi)熱散不出去而上火，所以肉食不宜大量，葷素搭配的比例最好是1：5，多搭配些清火滋潤(rùn)的食物。適時(shí)的吃一些清涼的小吃也是不錯(cuò)的冬季膳食選擇。
誤區(qū)五：天冷減少戶外活動(dòng)
解析：小雪節(jié)氣開(kāi)始，由于夜間時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)，白天時(shí)間越來(lái)越短，人們對(duì)于黑夜的感受也越來(lái)越明顯。因此，在這個(gè)時(shí)節(jié)，非常容易引起心理上的一些感傷，從而導(dǎo)致心情抑郁癥狀的發(fā)生。在小雪節(jié)氣里，要保持愉悅心態(tài)，可以經(jīng)常參加一些戶外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì)，多曬太陽(yáng)，多聽(tīng)音樂(lè)，學(xué)會(huì)調(diào)養(yǎng)自己。別再宅家做憂郁男女，動(dòng)起來(lái)!
誤區(qū)六：戶外鍛煉越早越好
解析：小雪節(jié)氣前后，這段時(shí)間，天氣常是陰冷晦暗的。從中醫(yī)角度來(lái)講，此時(shí)身體內(nèi)循環(huán)正處于陰盛陽(yáng)衰的階段。
小雪節(jié)氣，天氣漸漸進(jìn)入真正的寒冷，室內(nèi)外溫差漸大。多穿衣服來(lái)御寒，注意保暖是必不可少的，而對(duì)于患有心腦血管疾病的人來(lái)說(shuō)，最要保護(hù)的就是心臟。對(duì)于有晨練習(xí)慣的老年人來(lái)說(shuō)，這段時(shí)間里，最好將鍛煉安排在日出后或者午后，而不是越早越好。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大，到戶外活動(dòng)時(shí)，要注意提前做好熱身運(yùn)動(dòng)。（人民健康網(wǎng)綜合自健康時(shí)報(bào)、生命時(shí)報(bào)、山西晚報(bào)）
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