在冬天伴隨著寒冷一起來(lái)臨的往往是干燥的氣候并且在冬季大家往往喜歡食用辛辣的食物，辛辣的食物其實(shí)是很容易引起體內(nèi)上火的，所以在冬季食用辛辣食物的同時(shí)建議大家可以搭配一些下火的食物，那么那些食物有著下火的效果呢?

根據(jù)中醫(yī)理論，上火是人體內(nèi)陰陽(yáng)失調(diào)后發(fā)生的內(nèi)熱綜合征。特別是當(dāng)空氣干燥，經(jīng)常食用辛辣食物，情緒急躁或是經(jīng)常熬夜等情況下，人們很容易上火，上火引起的各種疾病也非常令人痛苦。因此，上火后建議大家可以及時(shí)采取食療的方法，來(lái)達(dá)到緩解。那么，下火喝什么呢?

下火喝什么

什么水可以下火

檸檬水

檸檬片泡水是可以下火的,但下火效果不大。維生素c有下火的作用,檸檬中富含維他命C,具有抗菌作用、免疫效果、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,平時(shí)亦可多喝熱檸檬水,來(lái)保養(yǎng)身體,補(bǔ)充維他命C.

檸檬片泡水能夠下火,但效果不是很明顯。檸檬片泡水喝的最直接的功效就是美容,每天早晨喝一杯熱檸水的習(xí)慣,這會(huì)使眼睛更有神、祛斑美白。

下火喝什么

玫瑰麥冬茶

春天上火建議大家適量的喝些玫瑰麥冬茶。取麥冬15克,玫瑰花15克一起放入茶杯中。將麥冬和玫瑰花一起用開水沖泡,泡開以后,將第一次泡的茶水倒掉,因?yàn)橐淮闻莸牟杷容^濃,而且不是特別干凈,因此倒掉,再?gòu)男屡?喝第二次泡的茶水。該茶飲非常適合在春天飲用。因?yàn)槊倒寤ň哂星鍩峤舛尽⒚廊蒺B(yǎng)顏、活血化瘀的功效。春天喝它可以美容肌膚,起到淡斑、消痘的作用,還能夠預(yù)防上火。麥冬具有止咳潤(rùn)肺的功效,也非常適適合春天飲用。

下火喝什么

喝什么湯下火

1、苦瓜瘦肉湯

用料:苦瓜半根、豬瘦肉三兩、香油、食用油酌量。

做法:先把苦瓜洗干凈之后在去核,這樣可使苦瓜吃起來(lái)不會(huì)那么苦,接著把豬瘦肉切成片狀,然后加適量的清水,先把苦瓜放到燒開的水中滾一下,然后將豬瘦肉也一起放下去,等肉熟了加點(diǎn)調(diào)味品就可以了。

苦瓜瘦肉湯的做法非常的簡(jiǎn)單,適合上班族,其具有清熱降火、清肝明目等作用。

2、蓮子蘿卜湯

用料:蘿卜500克、蓮子50克、芡實(shí)20克、豬排骨800克。

做法:把所有的材料都洗干凈,將蘿卜去皮切成大塊,然后將蓮子、芡實(shí)等放到清水中浸泡。接著把豬排骨先放到水中煮開,去掉血水,再將所有的材料都放到鍋中煲兩個(gè)小時(shí),等肉爛了加點(diǎn)香油、蔥花、食用鹽進(jìn)行調(diào)味就行了。

此湯具有去火去、滋陰潤(rùn)燥等功效,而且老少皆宜,最適合大眾喝了。

其實(shí)想要下火比較好的選擇還是一些常見的飲品比如說(shuō)養(yǎng)生湯或者是水果汁，在冬季雖然氣候寒冷但是相應(yīng)的下火工作也要做好，無(wú)論是水果汁還是養(yǎng)生湯其實(shí)制作起來(lái)都并不麻煩，在食用辛辣食物的同時(shí)可以搭配這些下火的飲料一起。