一年馬上又要過去了，轉眼到年關，各種工作、朋友聚會少不了，酒是這些場合必不可少的，因此一些人開始提前制定攻略，比如他們想知道，怎樣喝酒才不容易醉呢？
喝酒不容易醉的4個小技巧
1、在酒里加點蘇打
在酒里邊加一些蘇打可以有效降低人體對酒精的吸收，這樣是不太容易喝醉的。
2、喝酒之前喝杯奶
在喝酒之前首先喝杯牛奶，一來酒進入人體不易造成嚴重傷害，二來還可以緩解醉酒的速度。
3、喝酒要小口喝
喝酒千萬不要大口猛喝，要一點點慢慢喝酒，而且時間允許的話，最好喝的時候慢慢停頓一下，而且在喝酒的時候不要同時喝碳酸飲料，這些會加快身體吸收酒精的速度。
4、空腹不喝酒
喝酒的時候不要干喝，最好一邊喝酒一邊進食，這樣酒在胃里停留的時間才會比較長，酒精會受到胃酸的干擾，吸收也就會變緩慢，不容易喝醉。
而且進入人體的酒20%被胃吸收，80%被小腸吸收，如果在胃中有一定量食物，酒精在小腸的移動速度就會減慢，避免酒精移動太快通過血液傳送到身體其他部位。
喝酒吃菜也有講究認清哪些食物不能吃
1、臘腸咸肉
喝酒的時候最好不要一口咸肉一口白酒，酒的滋味雖然是比較綿長的，但是卻存在很大的健康隱患，而腌制的食物當中含有比較多的亞硝胺，在酒精中的溶解度很大，會增加食管癌、胃癌的患病概率。
2、燒烤
人們總是喜歡將烤肉跟啤酒搭配起來，但是這樣對身體的危害是很大的，首先食物經過燒烤會損失其營養物質，容易產生致癌物質，其次，酒精會擴張消化道血管，破壞消化道黏膜，兩方面作用之下會使得這些致癌物質更為容易被人體吸收。
3、生魚刺身
生魚刺身以及醉蝦這些生冷海鮮是喝酒大忌，因為這些食物當中含有硫胺素酶，會使得維生素b1分解破壞掉，而硫胺素酶在被加熱到六十攝氏度的時候才會失去作用，因此長期這樣吃很容易導致維生素b1缺乏。
怎么喝酒不容易醉，以上這些小細節都可以幫助人改善喝酒的狀態，不過小酌怡情喝多傷身，如果能避免的話，最好還是少喝或者不喝，而且即便吃，在飲食上也要注意起來，有些食物跟酒會發生不良的反應。
