養生之道網導讀：中醫認為脾胃健康對于每一個人來說都非常重要，如果脾胃出現問題，那么全身都會覺得非常不舒服，想要健脾養胃就可以使用食療方法。那么，健脾養胃吃什么最好？
健脾養胃吃什么最好
1、蓮藕
中醫認為，蓮藕味甘性涼，能清熱生津，涼血止血，補益十二經脈血氣，平體內陽熱過盛、火旺，熟食蓮藕能補益脾胃、止瀉、益血、生肌。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復健康。
2、猴頭菇
猴頭菇具有健脾養胃、安神助眠的功效，其中含有豐富的營養元素以及多糖類活性物質，還具有抗衰老、防癌癥、強筋骨的作用，非常適合脾胃虛弱的人群用于調理身體，促進胃腸道功能的恢復。
3、南瓜
《本草綱目》記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，有滋養腸胃功效。
4、蘋果
想健脾養胃還應該多吃一些蘋果，蘋果是一種涼性味甘食物，能夠達到意味補氣以及健脾作用，能夠達到生津潤燥效果，對于脾胃不舒服或者陰虛胃痛患者來說還是非常適合的。
5、豬肚
豬肚是補益脾胃的佳品。豬肚具有補虛損，健脾胃之效。用于虛勞瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小兒疳積等。不妨熬湯飲用，如豬肚黃芪湯有助于改善人們秋季食欲不振的現象，同時具有健脾益氣、消食開胃的功效。還適用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
