而在我們的日常生活中，除了深綠色的葉菜外，常坐電腦前的上班族每天不妨吃一個(gè)蛋黃顏色深的雞蛋。
葉黃素和玉米黃素，它們都屬于類(lèi)胡蘿卜素的家族，能夠幫助眼睛延緩衰老，特別是可預(yù)防老年性視網(wǎng)膜黃斑變性，這可是老年人失明的最主要原因之一。同時(shí)，它們對(duì)白內(nèi)障也有一定的預(yù)防作用。
這兩樣?xùn)|西含量最高的食品，首推深綠色的葉菜，如菠菜、芥藍(lán)、莧菜、茼蒿、木耳菜、空心菜、綠菜花、茴香、油菜、小白菜等。另外，還有一樣熟悉的好東西，就是蛋黃了。蛋黃當(dāng)中的黃色，主要來(lái)自這兩樣寶貴的色素。通常散養(yǎng)雞蛋或綠色食品認(rèn)證的雞蛋蛋黃顏色更深，其中含有更多的葉黃素和玉米黃素。
對(duì)于牙口不好或擔(dān)心膽固醇升高的老人來(lái)說(shuō)，蛋黃不能不吃，但可少吃，而綠菜葉可以選筋比較少的品種，或煮軟一點(diǎn)，或做成餡吃。此外，對(duì)于每天坐在電腦前的上班族來(lái)說(shuō)，每天別忘多吃些綠葉菜，外加一個(gè)蛋黃顏色深的雞蛋。
現(xiàn)代人生活水平高，健康意識(shí)也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查， 然后開(kāi)一些藥。但是，有很多病聽(tīng)起來(lái)很?chē)樔耍鋵?shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢(qián)！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來(lái)，不少人感覺(jué)身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤(rùn)不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類(lèi)最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時(shí)無(wú)須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時(shí)已晚，效果必將大打折扣。沒(méi)病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng)，血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時(shí)“清理”，就會(huì)造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時(shí)，不妨通過(guò)一些