識別那些“吃”出來的抑郁和焦慮
你知道嗎,抑郁和焦慮情緒的發生與飲食有微妙的聯系。它們與神經遞質的產生密切相關,而神經遞質的產生需要足夠的營養物質支持,包括氨基酸(色氨酸、酪氨酸和谷氨酰胺)、礦物質(鋅、銅、鐵和鎂)和 B 族維生素(維生素 B6、維生素 B12和葉酸)等。這些營養物質被包含在各種食物中,比如糧谷類食物
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鹵雞肝、炒羊肝、鹽水鴨肝……動物肝臟在我們餐桌上出現的頻率很高,它們之間有啥差別呢?先來說說動物肝臟的共同特征:富含蛋白質、血紅素鐵、維生素A、維生素D、維生素B2、維生素B12等多種人體必需的營養素。不同動物肝臟的營養略有差別,從蛋白質含量來看,豬肝和牛肝最高,鴨肝最少;脂肪方面,鴨肝最高,為7.
炒雞肝的做法,炒雞肝怎么做請看炒雞肝的做法步驟圖:1、備好食材 2、蔥姜蒜切沫 3、鍋里油熱炒姜蒜加入雞肝炒加醬油 4、加韭黃節雞精炒 5、麻辣鍋風味料炒勻出鍋 6、裝盤...
青辣椒炒雞肝的做法,青辣椒炒雞肝怎么做請看青辣椒炒雞肝的做法步驟圖:1、新鮮的肝臟先用水龍頭里的水沖洗10分鐘,洗凈后放入加了幾滴白醋的清水里,浸泡大約半小時,這樣就將肝臟里的毒素溶解了,...
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