健康新聞 2022-02-13 1758 0

正月十五將至，湯圓因其軟糯香滑而成為深受一些人喜愛的節(jié)日美食。河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師雷敏提醒，“三高”人群等應(yīng)該盡量少吃湯圓，健康人群也應(yīng)注意食用細節(jié)，做到健康吃湯圓，千萬別任性。應(yīng)該以適量食用為前提據(jù)雷敏介紹，制作湯圓的傳統(tǒng)工藝用料講究。湯圓外皮主要成分是糯米粉，其味甘、性溫，歸脾、胃