自帶“招黑”體質(zhì),草莓又成最臟水果?
草莓口感清甜,一直以來都深受大家的喜愛。日前,美國民間環(huán)保組織“環(huán)境工作組”發(fā)布了2023年的果蔬農(nóng)藥污染購物指南,草莓再次被列入最臟果蔬榜單。不過需要注意的是,該榜單中提到的“最臟”是由檢測到的農(nóng)殘種類多少來決定的,而非農(nóng)殘是否超標(biāo)。專家表示,我國蔬果在上市前要經(jīng)過嚴(yán)格的檢測,正規(guī)渠道購買的蔬菜水
草莓口感清甜,一直以來都深受大家的喜愛。日前,美國民間環(huán)保組織“環(huán)境工作組”發(fā)布了2023年的果蔬農(nóng)藥污染購物指南,草莓再次被列入最臟果蔬榜單。不過需要注意的是,該榜單中提到的“最臟”是由檢測到的農(nóng)殘種類多少來決定的,而非農(nóng)殘是否超標(biāo)。專家表示,我國蔬果在上市前要經(jīng)過嚴(yán)格的檢測,正規(guī)渠道購買的蔬菜水
“早起開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,鹽的重要性在人們?nèi)粘I钪胁谎远鳎珨z入過量的鹽也有可能引發(fā)高血壓等慢性病。近年來,隨著人們健康意識的不斷提升,“減鹽”成了生活新風(fēng)尚。最近,國內(nèi)各大電商平臺紛紛啟動年貨節(jié)線上促銷活動,減鹽醬油、減鹽榨菜、減鹽蠔油等被打上“減鹽”標(biāo)簽的食品,頗受消費者的歡迎。既
隨著西餐、日韓料理在中國越來越流行,許多人都開始接受生食,生魚片、蔬菜沙拉隨處可見,甚至生拌牛肉、生蠔也有人愿意嘗試。熱愛生食的人認(rèn)為,生吃是更健康的飲食方式,因為烹飪食物會破壞其中的營養(yǎng)成分。但是生食真的更健康嗎?科信食品與營養(yǎng)信息交流中心科學(xué)技術(shù)部主任阮光鋒告訴科技日報記者:“生食并不比烹飪更健