日常養生 2024-10-31 45 0

荸薺，是一種名副其實的江南水生蔬菜。因為形似馬的蹄子，又俗稱馬蹄；又因其和板栗大小相近形狀相似，生長于泥土中，古又名地栗。除此之外，鳧茨、鳧茈、葧臍、芍說的也都是它。荸薺原產于印度，我國自漢代時就有種植的記載。荸薺喜溫愛濕怕凍，因此多水潮濕而又溫暖的南方適宜荸薺生長，目前在廣西、江蘇、安徽等多省都有

日常養生 2024-05-20 647 0

新京報訊5.16日 河南省消費者協會微信公眾號發布消息，夏季氣溫高、濕度大，米面制品、木耳、銀耳等經長時間發酵容易產生米酵菌酸毒素，威脅食用者的身體健康。河南省市場監管局發布消費提示，涼皮等當天購買當天食用，不食用浸泡過夜的黑木耳。米酵菌酸是由椰毒假單胞菌酵米面亞種產生的一種毒素，極易生長在富含淀粉

日常養生 2023-05-14 603 0

夏季來臨，愛“嗦粉”的小伙伴們要注意啦！武漢市疾控中心食品安全與營養衛生所副主任醫師伍雅婷提醒，河粉、腸粉、粿條、涼皮等濕米粉以及泡發的銀耳、木耳等食品，在高溫潮濕的天氣下，容易受椰毒假單胞菌污染而產生米酵菌酸毒素。這種毒素到底有著什么樣的破壞力？日常生活如何預防米酵菌酸中毒？來看疾控專家詳解。米酵

日常養生 2021-06-06 1715 0

銀耳老鴿湯是滋補最好的湯，起著很好的養生作用，一般鴿子湯都是用燉的方式來煮比較好這樣能原汁原味的把鴿子的營養充分熬出味道來，銀耳的營養價值有哪些呢?雪耳富含纖維素，能減少暗瘡并能控制油脂分泌;枸杞有補血、養心安神的作用;生姜有溫胃、散寒的作用;老鴿肉瘦皮下脂肪少，煲后的湯水清甜而不膩，消化力弱的人也

健康新聞 2020-12-11 198 0

西洋菜不少人都喜歡吃，上湯或清炒，鮮嫩清脆。其實，西洋菜用來煲湯也是一種不錯的選擇。廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科教授藍森麟支招，肺燥熱、咳嗽多痰的人群，適當用西洋菜煲豬肺，有助緩解癥狀。具體做法如下：西洋菜豬肺湯材料：西洋菜500g、羅漢果1/4個、豬肺1個、南杏仁15g、北杏仁9g、陳皮1片、銀

健康新聞 2020-10-14 421 0

10月5日，黑龍江雞東縣一家9人在家中聚餐時疑似食物中毒，截至10月12日晚，已有8人死亡，1人還在ICU搶救。10月12日，黑龍江衛健委發布的最新消息證實，“雞西食物中毒事件經流行病學調查和疾控中心采樣檢測后，在玉米面中檢出高濃度米酵菌酸，同時在患者胃液中亦有檢出，初步定性為由椰毒假單胞菌污染產生

日常養生 2020-10-10 427 0

早睡早起順應陽氣舒長秋季之后，大自然的陽氣漸漸轉向收斂，直至冬季的封藏，故相對于夏季，起居作息要相應調整，要早臥早起。早臥以順應陰精的收藏，以養“收”氣，早起以順應陽氣的舒長，使肺氣得以舒展。秋季鍛煉，重在益肺潤燥，如練吐納功、叩齒咽津潤燥，同時登山、慢跑、散步、打球、游泳、洗冷水浴；或練五禽戲，打

日常養生 2020-09-03 1436 0

入秋之后，天氣依然很熱，許多人仍保持著暑天吹空調、吃冷飲的生活飲食習慣，即所謂的“秋行夏令”。氣溫雖然不變，但節氣已轉換，秋風起，早晚溫差逐漸加大，天地陽氣漸收，稍不注意就會受到外邪的攻擊。中醫認為：“肺為清虛之體而居高位，為五臟六腑之蓋，開竅于鼻，外合皮毛，外感六淫之邪自口鼻皮毛而入，多先犯肺，肺

健康新聞 2020-09-03 1630 0

入秋之后，天氣依然很熱，許多人仍保持著暑天吹空調、吃冷飲的生活飲食習慣，即所謂的“秋行夏令”。氣溫雖然不變，但節氣已轉換，秋風起，早晚溫差逐漸加大，天地陽氣漸收，稍不注意就會受到外邪的攻擊。中醫認為：“肺為清虛之體而居高位，為五臟六腑之蓋，開竅于鼻，外合皮毛，外感六淫之邪自口鼻皮毛而入，多先犯肺，肺

日常養生 2020-08-27 1486 0

銀耳味道甘甜，質地軟糯，營養豐富，食用價值較高，有潤肺生津、緩解便秘、美容養顏的功效，但浸泡銀耳的時間不能過長，否則銀耳也會滋生有害物質，導致食用健康危害，不知道銀耳泡一夜第二天煮的話可不可以呢？銀耳泡一夜第二天煮可以嗎視具體情況而定。在溫度較高的情況下，銀耳在水里泡久了容易滋生較多的霉菌或細菌導致

健康新聞 2020-08-19 178 0

最近，廣東揭陽惠來有一家腸粉店發生疑似食物中毒案例，導致5人送醫，其中1人死亡。隨后，廣東省市場監督管理局發布消費提醒：慎防米酵菌酸毒素中毒。米酵菌酸是一種什么毒素？都有哪些食物中含有呢？人們最早注意到米酵菌酸中毒是在上世紀30年代。在印尼，發生了椰子發酵食品導致的食物中毒，后來從中提取分離出了“椰

日常養生 2020-08-09 189 0

銀耳是一種營養價值很高的食物，那我們在挑選銀耳的時候是選新鮮銀耳好呢還是干銀耳好呢？干銀耳的話是顏色黃一點的好呢還是白一點的好呢？讓我們一起來看看吧。鮮銀耳好還是干銀耳好干銀耳更好。從營養價值上來看，鮮銀耳沒有經過任何的加工處理，所以鮮銀耳的營養成分相比于經過加工的干銀耳會更加的多。但是鮮銀耳中含有

日常養生 2020-08-01 206 0

銀耳湯是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃銀耳湯，我昨天煮了一些銀耳湯，但是一次性好像煮多了，銀耳湯能過夜嗎？下面一起來看看吧！銀耳湯能過夜嗎視保存條件而定。常溫環境下建議不要過夜；冰箱冷藏可以過夜。如果是常溫保存的保存的銀耳湯，過夜保存后建議不要吃，因為在銀耳湯中含有豐富的蛋白質、氨基酸、糖類物

日常養生 2020-03-10 422 0

不知不覺，已是陽春三月。春風吹醒了萬物，也帶來了不穩定的氣候和較大的溫差。眼下，正是各種疾病的易發期，尤其部分地區空氣質量也不是很好，呼吸道疾病成為春季的高發病惹人重視，春季養肺正當時！春季養肺正當時經歷了此次“新冠”疫情，讓不少人意識到，“肺”這一器官對人體的重要性，“養肺”成了當下刻不容緩的健康

日常養生 2020-02-06 888 0

都說“冬令進補，來年打虎”，不少老廣都會在冬季通過食療來調補身體。廣州醫科大學附屬第二醫院副主任中醫師鄭艷華提醒，眼下的廣東暖如春，進補如果吃紅參、高麗參、羊肉、當歸，恐怕容易上火，來點白木耳或黑木耳滋養一下，更為合適。鄭艷華介紹，白木耳與黑木耳都屬于膠質真菌類植物，在我國都具有悠久的食用和藥用歷史

美容護膚 2019-11-07 121 0

秋冬季節，皮膚補水、保濕格外重要。中醫認為，津液與潤膚保濕關系密切。津液充足，可使皮膚有彈性、飽滿濕潤，不易老化；若津液不足，皮膚則干癟起皺，脫屑瘙癢，衰老得快。脾向身體輸送大量水液，及時補充水分，若要將這些水分輸布到全身肌膚，要經肺的宣發作用，如噴泉一般將水液均勻灌溉到人體，才能濡養五臟六腑、全身

日常養生 2019-11-03 1545 0

秋天里人們時常感覺口干舌燥，容易上火，皮膚也干巴巴的，摸起來十分粗糙，影響美觀不說，還發癢、脫屑，讓人在燥烈的秋季更加不舒服。如何緩解?除了外部護理，中醫更強調從內調理。我就常給大家推薦一款潤膚茶。這款茶只有3味藥：生地黃、桑葉、大棗。做法：每日早上取生地黃10克，桑葉5克，大棗2枚，開水沖泡后一飲

日常養生 2019-09-30 537 0

中秋之后，柚子上市。在《本草綱目》中記載：柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，《日華子本草》載柚子：“治妊孕人食少并口淡，去胃中惡氣。消食，去腸胃氣。解酒毒，治飲酒人口氣”，能治懷孕食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、解酒除口氣。現代醫藥學研究發現，柚子肉含大量的甙

健康新聞 2019-09-09 1728 0

廣州日報訊 (全媒體記者盧夢謙、李大林)食用長時間泡發黑木耳導致中毒？近日有媒體對此報道引發社會關注。記者從廣東省市場監督管理局了解到，長時間泡發的黑木耳容易被椰毒假單胞菌污染，產生米酵菌酸毒素，食用即引發中毒。如何預防米酵菌酸中毒？廣東省市場監督管理局對此發布消費提示。消費者應選擇正規渠道購買記

健康新聞 2019-09-09 1638 0

食用長時間泡發黑木耳導致中毒？近日有媒體對此報道引發社會關注。記者從廣東省市場監督管理局了解到，長時間泡發的黑木耳容易被椰毒假單胞菌污染，產生米酵菌酸毒素，食用即引發中毒。如何預防米酵菌酸中毒？廣東省市場監督管理局對此發布消費提示。消費者應選擇正規渠道購買記者了解到，當前季節氣候宜人，氣溫在25~3