日常養(yǎng)生
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“醫(yī)生,我家寶寶是不是對(duì)牛奶過(guò)敏?”童童今年2歲半,斷奶后吃奶粉、輔食一直沒有大問(wèn)題。最近一段時(shí)間,只要一喝牛奶就拉肚子,換了幾種奶粉還是不行。正值生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期,童童媽媽非常擔(dān)心孩子的營(yíng)養(yǎng)跟不上。詳細(xì)了解過(guò)病情后,醫(yī)生認(rèn)為童童可能是乳糖不耐受。北京大學(xué)人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主管營(yíng)養(yǎng)師蔡晶晶表示,乳糖
日常養(yǎng)生
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在大家“陽(yáng)康”的路上,各種膳食補(bǔ)充劑、保健品也跟著蹭了一波熱度。特別是蛋白粉, 因其能補(bǔ)充蛋白質(zhì)被不少人視為“健康提速劑”。那么,補(bǔ)充蛋白粉和提高免疫力到底有沒有關(guān)系?“陽(yáng)康”人群真的需要吃嗎?哪些人不適合補(bǔ)充蛋白粉?今天,營(yíng)養(yǎng)科的醫(yī)生就來(lái)跟大家分享一下關(guān)于蛋白粉補(bǔ)充的小知識(shí)。補(bǔ)充蛋白質(zhì)能提高免疫力
日常養(yǎng)生
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(原標(biāo)題:乳清蛋白與健康和免疫) 蛋白質(zhì)是重要的三大宏量營(yíng)養(yǎng)素之一,對(duì)兒童組織、器官的生長(zhǎng)發(fā)育和免疫功能的成熟都起著重要的作用。蛋白質(zhì)
日常養(yǎng)生
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“聽說(shuō)牛奶不好消化?市售的牛奶都是熟奶,會(huì)比生鮮奶更好消化嗎?”“超市冷藏貨架上有號(hào)稱72℃加熱殺菌的牛奶,沒有煮沸過(guò)能行嗎?還有號(hào)稱不加熱的過(guò)濾除菌奶,挺貴的,這些算是生奶還是熟奶呢?和室溫銷售的盒裝純牛奶相比,哪個(gè)更好消化?”幾次有人問(wèn)我這類問(wèn)題,其實(shí)奶類加工與消化,主要涉及兩方面的問(wèn)題,下面為
健康新聞
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“聽說(shuō)牛奶不好消化?市售的牛奶都是熟奶,會(huì)比生鮮奶更好消化嗎?”“超市冷藏貨架上有號(hào)稱72℃加熱殺菌的牛奶,沒有煮沸過(guò)能行嗎?還有號(hào)稱不加熱的過(guò)濾除菌奶,挺貴的,這些算是生奶還是熟奶呢?和室溫銷售的盒裝純牛奶相比,哪個(gè)更好消化?”幾次有人問(wèn)我這類問(wèn)題,其實(shí)奶類加工與消化,主要涉及兩方面的問(wèn)題,下面為