“網紅”南極磷蝦油并非適合所有人
中國南極考察隊獲取的磷蝦樣品。 新華社記者 劉詩平攝【長知識】最近，南極磷蝦油很火，它被很多博主稱為“深海營養寶庫”，相關線上產品銷量飆升。在一些面向中老年的健康宣傳講座上，南極磷蝦油甚至被叫作“萬能神油”，部分商家稱其能夠改善大腦功能、保護心臟、增強免疫力、治療心血管疾病。那么，什么是南極磷蝦油？
雞蛋里竟然有這么多護眼成分？
雞蛋中的哪種成分對眼睛健康有幫助？其實雞蛋里有不止一個成分對眼睛有好處，包括維生素A、維生素B2、葉黃素和DHA。很多人知道，護眼保健品中幾乎都含有葉黃素。但很多人不知道，葉黃素+DHA對眼睛更友好。超市有高DHA的雞蛋，也有高葉黃素的雞蛋，如果這兩個成分都高就更好了。關于雞蛋與葉黃素之間的關系，以
“食”走老年人肌少癥
老年人因為身體機能下降，會遭遇各種疾病的困擾，比如常見的肌少癥，給他們帶來了很多生活與心理上的困擾，使生活質量大幅下降。因此，我們應該及早預防，減少肌少癥的發生。肌少癥是一種隨著年齡的增長，機體進行性地呈現全身骨骼肌質量減少，同時伴有肌肉質量和功能減退的綜合征。老年人患肌少癥后，表現為：行走及提物等
為什么吃完紅心火龍果會“尿血”？
很多減肥的朋友都會以水果代餐，有人連吃幾個火龍果后，上廁所時發現自己的尿液呈紅色，以為自己尿血了?！ ∫弧⑹裁丛蛟斐傻摹澳蜓?？這種情況并非真正“尿血”，而是因為吃了紅心火龍果所造成的“假尿血”，也叫“甜菜紅尿”。原來，紅心火龍果中含有一種叫“甜菜紅素”的天然色素，甜菜紅素本身不易被分解吸收，會隨
吃什么對眼睛好哪些營養素決定好視力
保護視力，防治眼部疾病，需要從多個方面著手，其中注意營養對改善視力也有一定的幫助。哪些營養素決定好視力前花青素 它是純天然的抗衰老的營養素?，F有研究證明，前花青素是當今人類發現的最有效抗氧化劑，它的抗氧化性能比維生素E高出50倍，比維生素C高出200倍。與其他的抗氧化劑不同的是，前花青素能通過血腦屏