高鹽高糖高脂更健康？模仿巴菲特可能全輸
現(xiàn)年89歲的“股神”巴菲特（Warren Buffett）稱，他能維持身體健康的秘訣是，十分喜愛(ài)高糖、高鹽、高能量的食品，直到現(xiàn)在還是會(huì)每天喝5罐可樂(lè)，每周至少吃3次炸雞，平時(shí)還很喜歡吃冰淇淋。巴菲特也承認(rèn)，盡管他年紀(jì)已經(jīng)大了，飲食習(xí)慣看起來(lái)也不是很好，“但我不會(huì)被任何與死亡相關(guān)的想法所干擾，每天早
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吃番茄要細(xì)嚼慢咽
我們?nèi)粘３缘奈骷t柿中，最不同于其他蔬菜和水果的就是其中的番茄紅素，很多人說(shuō)番茄必須炒著吃，其實(shí)它沒(méi)那么傲嬌。番茄紅素是一種植物化學(xué)物，能夠抑制自由基的產(chǎn)生或者直接清除自由基，其抗氧化的能力是維生素E的10倍左右，是自然界天然類胡蘿卜素中抗氧化能力最強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)素之一。甚至有研究表明，番茄紅素對(duì)預(yù)防前列腺