食材:杏鮑菇 瘦肉 杭椒 蒜苗 姜 自制調(diào)肉粉 味級(jí)鮮 植物油 鹽 雞精 香油

把杏鮑菇用鹽水洗凈,切片

杭椒切段,姜切絲,蒜苗洗凈切段

瘦肉切片

用自制調(diào)味粉鹽香油淀粉腌制一會(huì)

熱鍋涼油,加肉片,翻炒變色出鍋

鍋里留底油,加姜絲杭椒翻炒出香味

加杏鮑菇鹽翻炒均勻

加蒜苗

加味級(jí)鮮,雞精

翻炒均勻出鍋

杏鮑菇炒肉片成品圖


烹飪技巧
杏鮑菇可以用鹽水泡泡在清洗 不可久炒 可加少許水一起翻炒
食材:杏鮑菇 瘦肉 杭椒 蒜苗 姜 自制調(diào)肉粉 味級(jí)鮮 植物油 鹽 雞精 香油

把杏鮑菇用鹽水洗凈,切片

杭椒切段,姜切絲,蒜苗洗凈切段

瘦肉切片

用自制調(diào)味粉鹽香油淀粉腌制一會(huì)

熱鍋涼油,加肉片,翻炒變色出鍋

鍋里留底油,加姜絲杭椒翻炒出香味

加杏鮑菇鹽翻炒均勻

加蒜苗

加味級(jí)鮮,雞精

翻炒均勻出鍋



杏鮑菇可以用鹽水泡泡在清洗 不可久炒 可加少許水一起翻炒
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人民網(wǎng)濟(jì)南7月22日電(宋翠)央視3.15晚會(huì)曝光即墨問(wèn)題海參后,山東省委省政府立即作出部署安排,要求對(duì)存在的違法違規(guī)行為堅(jiān)決打擊、嚴(yán)厲查處,及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。記者從山東省市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,該局在全省組織開(kāi)展集中整治行動(dòng),對(duì)所有海參制品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊開(kāi)展拉網(wǎng)式排查,重點(diǎn)檢查生產(chǎn)環(huán)境條件、原料進(jìn)貨查
編者按:隨著人民生活水平的提高,對(duì)吃的要求也由最初的“吃飽”演變?yōu)椤俺院谩保鎸?duì)琳瑯滿目的食品,怎么吃才能在滿足味蕾的情況下,又能吃出健康呢?人民健康網(wǎng)為“吃貨們”量身定制了一檔《吃貨指南》欄目,讓您成為一位健康“吃貨”。春天飲食“三多三少”多吃甜 中醫(yī)認(rèn)為,脾胃是后天之本,是人體氣血化生之源,脾胃
小暑膳食養(yǎng)生先辨證體質(zhì)。小暑是二十四節(jié)氣的第十一個(gè)節(jié)氣,也是人體陽(yáng)氣最為旺盛的時(shí)候。“斗指辛為小暑,斯時(shí)天氣已熱,尚未達(dá)于極點(diǎn),故名也”。小暑之際,正是三伏天的開(kāi)始,人們常會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)X漲、全身乏力以及倦怠嗜睡等。中醫(yī)指出,小暑節(jié)氣因?yàn)闅鉁馗撸顫駛⒌K胃,脾胃虛熱導(dǎo)致。暑濕之
西紅柿是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物,能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì),適量食用對(duì)身體的健康有一定的好處,那西紅柿對(duì)皮膚好不好?西紅柿對(duì)皮膚好嗎有一定的好處。西紅柿含有豐富的維生素C,維生素C具有一定的抗氧化能力,能避免色素沉著,減少黑色素的形成,經(jīng)常食用具有減少皺紋、滋潤(rùn)皮膚的作用,但是維生素C不耐高溫