健康新聞 2019-12-26 524 0

推薦：廣東省中醫院臨床營養科主要功效：補血活血，溫胃散寒推薦人群：容易口干舌燥者材料：當歸20g，生姜5片，牛肚 500g，胡椒粉適量（2~3人份）。烹調方法：（1）牛肚先用清水沖洗，然后抹上鹽洗兩遍，用料酒洗第三遍，第四遍用生粉洗，再用清水沖洗干凈，焯水，撈出切片。（2）鍋中加入當歸、生姜片、牛肚