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夏天的第一顆楊梅 吃起來

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楊梅是夏季的應季水果。早在三國時期就有有關楊梅的故事,成語“望梅止渴”就起源于曹操帶兵時的典故。別看楊梅個頭兒不大,但其汁水豐富,酸甜可口,還有很高的營養價值。天然維生素丸我國現有的楊梅品種有很多,包括荸薺種、丁岙梅、東岙大楊梅、晚稻楊梅、大葉細蒂楊梅、小葉細蒂楊梅和西山烏梅等等,浙江余姚尤多產。楊

一碗綠豆湯,如何成為消暑良品?
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一碗綠豆湯,如何成為消暑良品?

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北京市氣象臺6月8日發布高溫黃色預警信號,提示到6月12日北京城最高氣溫將達35℃至36℃,這也是北京迎來的今夏首個高溫日。炎炎夏日,隨著氣溫不斷攀升,一碗清甜解暑的綠豆湯也端上了大家的餐桌。綠豆湯,這個簡單而又傳統的飲品,以其獨特的清涼口感和豐富的營養價值,成為了夏日里不可或缺的一部分。綠豆,屬于

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“雙節”假期首日北京60個重點商圈客流量達688.8萬人次

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中新網北京9月30日電 今年中秋國慶假期為9月29日至10月6日,共8天。記者今天從北京市商務局獲悉,“雙節”假期首日(9月29日),北京60個重點商圈客流量達688.8萬人次,同比增長11.9%。此外,北京市商務局重點監測的百貨、超市、專業專賣店、餐飲和電商等業態百家企業當天實現銷售額13.9億元

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中醫藥展示區:冬奧村里的“打卡點”

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“中醫藥體驗館新奇有趣,太酷了!中醫的穴位按摩、拔罐等,我們在訓練中也經常做,非常有效果?!泵绹倪\動員表示?!爸嗅t藥非常棒,這里讓我學習到很多新知識。謝謝!”巴西的運動員說。“中醫藥歷史悠久,不僅是中國的瑰寶,也將對世界人民的健康作出貢獻?!崩摼S亞的運動員說?!拔覀儛壑嗅t!”加拿大的運動員表示。

炎夏“君子菜”個性又包容
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炎夏“君子菜”個性又包容

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原只杜阮涼瓜燉鮑魚冰浸苦瓜苦瓜湯在酸甜苦辣咸這五味之中,苦或許是最不受待見的味道,很多人希望一直品嘗各種清甜的味道。這般滋味,濃縮到生活中的食材——“苦瓜”身上,更為貼切。苦瓜的苦,并非一味單調的苦,它的苦里包裹著甘甜。細細咀嚼下,淡淡的苦會漸漸從舌根化開,輕輕的甜慢慢地涌上舌尖。文、圖/廣州日報全

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冬吃蓮藕好處多推薦兩款食療方

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蓮藕是常用食材之一。李時珍在《本草綱目》中稱藕“醫家取為服食,百病可卻”,可見蓮藕的食療功效之大。廣州醫科大學附屬中醫醫院同德圍分院婦科禹安琪副主任介紹,蓮藕既可生用也可熟食,生用可清熱、涼血、散瘀,熟用有健脾開胃、益血生肌的功效。她給大家推薦了兩款食療方:1.冰糖燉蓮藕原料:蓮藕150克,冰糖10

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吃李子,每日別超四個

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時下正值李子大量上市,然而,“李子樹下埋死人”的說法讓很多人望而卻步,事實真相如何呢?李子和其他水果一樣,不含有毒有害成分。從現代醫學角度來看,也沒有吃李子致人死的科學證據。不過,對于極少數人來說,李子可能會引起過敏,比如嘴唇刺痛、嘔吐等。李子的多數營養成分并不突出,最大優勢是富含原花青素、花青素等

歷代醫家巧用蒼術——除寒濕,溫脾胃
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歷代醫家巧用蒼術——除寒濕,溫脾胃

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編者按:中醫有著豐富的對抗疫病的經驗,每次疫病來襲,中醫都發揮著十分重要的作用。此次新冠肺炎疫情,在早期沒有特效藥、沒有疫苗的情況下,我國醫生總結中醫藥治療病毒性傳染病規律和經驗,篩選出的“三藥三方”,里面就有蒼術這味藥。蒼術在古代常用于防治疫病、強胃強脾,現今,它依舊發揮著自身獨有的價值,讓我們一

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栗子淮山煲鵪鶉尿酸高不宜多吃

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主要功效:滋補脾腎推薦人群:一般人群均可,高尿酸人群不宜過多食用。材料:栗子250g、淮山干品30g、枸杞5g、鵪鶉2只、姜片適量(3~4人量)。烹調方法:鵪鶉去掉內臟,洗干凈,汆水去掉血污,栗子去殼去外層絨毛,其余食材清洗干凈,在瓦煲中放入清水2L,將所有食材一同放入鍋中。武火煲開后改文火繼續煲1

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牽牛:花開美艷藥名“丑”果實下氣治水腫

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小小牽?;ㄑ?,開滿竹籬笆呀……黨的政策放光華/嘀嘀嘀嗒/嘀嘀嘀嗒/富了不忘愛國家!這首《小小牽牛花》是很多80后們耳熟能詳的歌曲,每每回響起這熟悉的旋律,似乎又回到了那個難忘的童年。牽?;m然屬于山野間的野花, 秋游的時候,經常會遇到這種五顏六色的花朵,但是有的人也會在陽臺上種植一兩株,順著花架或者

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石斛猴頭菇燉鵪鶉健脾養津

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告別酷熱的天氣,人體陰液消耗不少,很多人仍舊覺得虛熱纏身、五心煩熱、口燥咽干、晚上不得安眠。一份石斛猴頭菇燉鵪鶉或許能幫忙緩解這種不適。具體做法:取猴頭菇15克、淮山藥15克、石斛15克、鵪鶉1只、生姜3片、食鹽適量(1人份)。鵪鶉去內臟,焯水,洗凈浮沫;猴頭菇用清水泡發后,擠干備用。把所有食材放入

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每天陪伴我們的枕頭你用對了嗎?

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大家睡覺時都會用到枕頭,看似不起眼,但卻關乎頸部健康和睡眠質量方面。在日常的生活中,該怎樣使用枕頭才能讓睡眠更健康呢?枕頭“科學”與否,重點在于兩方面,一個是枕頭的材質,另一個是使用枕頭的方法。在選擇枕頭的材質上有三方面的要求,一是要有透氣性,二是要具備可塑性,三是要有舒適性。綜合這三點,蕎麥皮是首

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秋燥吃什么?推薦甘蔗百合豬肺湯

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推薦:廣東省中醫院臨床營養科主要功效:潤燥止咳、生津止渴推薦理由:秋燥、肺燥咳嗽。材料:甘蔗250g、干百合20g、馬蹄5個、豬肺1個、瘦肉50g、姜適量(3-4人量)。烹調方法:甘蔗洗凈、削皮斬小段。百合沖洗;馬蹄洗凈、削皮。豬肺反復洗凈、切塊、汆水后備用。瘦肉洗凈、切小塊、汆水。湯煲內加水200

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何應欽養生“三寶”:修養、生活、藥補

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在眾多國民黨將領當中,一級陸軍上將何應欽,以其豐富的資歷和卓越的才干,理所當然成為首屈一指的佼佼者。早年歷任黃埔軍校總教官、陸軍總司令、軍政部長、國防部長、行政院長等職。抗戰結束后曾作為中方代表接受日軍投降。到了臺灣后由于受蔣介石的冷落排擠,于是淡出政界,歸隱江湖。常言道:“塞翁失馬,焉知非福?!辟x

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夏季三款粥促食欲

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炎熱的夏天,人不但沒有胃口,還容易消化不良、煩躁干渴。出現這樣狀況的人群可常喝三款粥,能幫助緩解夏季不適。紅豆小米粥。取適量紅豆、小米,將紅豆清洗干凈,浸泡半小時到一小時,備用;小米洗凈,浸泡1小時備用。兩者同入砂鍋,加水500毫升熬煮,大火煮開后,轉小火慢慢燜煮。在眾多的養胃粥方之中,小米粥一直是

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夏天喝點帶“味”的水

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炎炎夏日,人體出汗增多,飲水成為這個季節重要的“養生課”。東南大學公共衛生學院營養與食品衛生學系副教授王少康告訴《生命時報》記者,大熱天喝點帶“味”的水,不但能達到補水的目的,還能帶來一些額外的好處。帶酸味的檸檬水,促進食欲。受天氣影響,人的食欲在夏季會相對降低。喝點帶酸味的檸檬水,可刺激胃液分泌,

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夏日濕疹,煲土茯苓草龜湯

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佛山市中醫院皮膚科主任中醫師 鐘衛紅進入夏季,南方天氣像蒸籠一樣潮濕而悶熱。在長時間濕熱的浸淫下,人們的皮膚最易遭殃,濕疹、癤病、痘痘、皮膚瘙癢、紅疹,甚至皮膚潰瘍、感染等疾病高發,尤其是濕熱體質的人,更易“中招”。中醫認為,濕疹的發病根源是外濕引動內濕,兩邪相搏,以致肌膚失養,發為濕疹。除了自然界

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濕氣重,喝點健胃消食粥

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入夏后,全國各地陸續迎來了高溫天氣,不少人開始出現吃飯不香、消化不良的情況。中醫認為,夏季濕氣重,容易使人困脾胃,出現食欲不振。這里教大家自制一款“健胃消食粥”,不妨一試。粥食以米為主,以水為輔,水米交融,便于吸收,能補脾養胃、去濁生清,其營養美味及養生保健效果早就為古人傳頌不已。蘇軾在品嘗了加入無

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孩子膽小,補補腎氣

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有些孩子天生膽子大,爬高上梯,眼睛都不眨;有的孩子則總是一副畏畏縮縮的樣子,怕生人、怕登高、怕黑……我們常說這樣的孩子膽子小。其實,按照中醫理論,孩子膽大膽小,取決于他的腎氣是否充足,增補腎氣,就能夠幫助孩子變“大膽”?!饵S帝內經·素問》中有“在臟為腎……在志為恐”的說法,也就是說,如果腎氣充足,臟

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睡不好,床頭放個橘子

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有些水果不光營養美味,放在床頭,其氣味還能助人入眠。建議睡眠不好的老年朋友,在床頭放一些柑橘類水果,比如橘子、檸檬等,清新怡人的果香可助安心凝氣,促進睡眠。從《黃帝內經》到《本草綱目》,都提到了中藥植物芳香氣味的醫用功效。比如橘子,具有理氣、除燥、利濕、化痰止咳的作用,中醫認為其香氣可化濕、醒脾、開

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春食蠶蛹有講究

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“春蠶到死絲方盡”。其實,蠶吐盡其綿綿細絲之后并沒有死去,而是在“作繭自縛”中蛻變成了蠶蛹。蠶蛹雖小,但卻是藥食俱佳之品。蠶蛹的營養非常豐富,據分析測定,每100克中,蛋白質含量為60克,屬動物蛋白質,多為球蛋白和清蛋白,易于消化吸收,在人體利用率較高,含氨基酸達8種之多;脂肪含量為30%,脂肪中7

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早春養生第一方案來啦!照著做舒舒服服過春天

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喧鬧的春節長假,嘴累、胃累、腿累、心累,健康大大透支,一年之計在于春,從現在開始要為健康再做儲蓄。我們邀請了幾位專家,為大家推薦了一套早春養生方案,都是簡單易行的方法,有知有為,行動起來,健康長壽不是夢。早春第一補:無論男女用烏雞白鳳丸順四時為養生的第一條,中醫專家樊正倫經常說的一句話是:順四時則生

養生飲食禁忌 甲魚不能和這些食物一起吃
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養生飲食禁忌 甲魚不能和這些食物一起吃

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合理的膳食是健康所必不可少的一部分,因此有許多禁忌需要注意。易網在線養生網今天將帶各位了解養生飲食禁忌 甲魚不能和這些食物一起吃,相信看完你也能獲取新的知識。中醫說的鱉,也就是甲魚,食用它能起到滋陰的功效,對于腎陰虛的人而言,是有益處的。吃甲魚好處多,但也不是百無禁忌的,那么甲魚不能和什么一起吃呢?

治咽炎,這味中藥是醫生的看家寶!只用它泡水喝就夠了
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治咽炎,這味中藥是醫生的看家寶!只用它泡水喝就夠了

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君不見《本草綱目》就說,此藥可以“明耳目,出音聲”。還有些藥物學著作認為它可以“出音聲,發聲音”。具體來看,石菖蒲性味辛、苦,溫,入心、胃經,功在化濕開胃,開竅豁痰,醒神益智。開竅,豁痰,理氣是它的特長。《本草匯言》認為:“石菖蒲,利氣通竅,如因痰火二邪為眚,致氣不順、竅不通者,服之宜然”。

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