健康新聞

家里有這9種食物一定要警惕食物中毒!

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前不久,在廣東東莞,有母女二人食用自家腌制的泡菜后,出現惡心、嘔吐、四肢乏力、血氧飽和度下降等癥狀,被緊急送進ICU搶救,多日后才恢復健康。醫生在她們的嘔吐物及自制泡菜壇中都檢出了肉毒桿菌。原來,她們有食用自制老壇泡菜的習慣,泡菜壇已使用長達6年,蔬菜定期添加,但壇子里的“酸湯”從不更換,殊不知“酸

日常養生

追劇吃零食竟致中毒 這是怎么回事?

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幾日前,北京清華長庚醫院急診來了一位90后姑娘,喘息不止,口唇、雙手發紺,即呈青紫色。初步分診,血壓正常,心率偏快,普通靜脈血液檢查正常,血氧飽和度在正常范圍內偏低。接診中,姑娘的喘憋癥狀就愈發嚴重了,最終發現,她是食物中毒了,而禍根竟是人手一份的追劇零食鹵味熟食。貪吃鹵味致中毒見到這位姑娘的第一面

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追劇零食吃中毒這是怎么回事?

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幾日前,北京清華長庚醫院急診來了一位90后姑娘,喘息不止,口唇、雙手發紺,即呈青紫色。初步分診,血壓正常,心率偏快,普通靜脈血液檢查正常,血氧飽和度在正常范圍內偏低。接診中,姑娘的喘憋癥狀就愈發嚴重了,最終發現,她是食物中毒了,而禍根竟是人手一份的追劇零食鹵味熟食。貪吃鹵味致中毒見到這位姑娘的第一面

鹵味吃出食物中毒?怎樣避免冷盤里的危險
美食菜譜

鹵味吃出食物中毒?怎樣避免冷盤里的危險

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近年來,鹵味食物成了生活中的常見食品。滿大街都有鹵味出售。這些食物都是提前做好的,隨時買了拿回家吃就行,又方便,又夠味。但是,就在一周前,鹵味食物出了個大麻煩。一份鹵味拼盤引發的細菌性食物中毒某學會在桂林某酒店開會,突然有上百人同時出現不適癥狀,胃腸難受、上吐下瀉、虛弱發燒……程度輕重不同,重者入院

鹵味拼盤引發細菌性食物中毒 如何避免?
美食菜譜

鹵味拼盤引發細菌性食物中毒 如何避免?

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近年來,鹵味食物成了生活中的常見食品。滿大街都有鹵味出售。這些食物都是提前做好的,隨時買了拿回家吃就行,又方便,又夠味。但是,就在一周前,鹵味食物出了個大麻煩。一份鹵味拼盤引發的細菌性食物中毒某學會在桂林某酒店開會,突然有上百人同時出現不適癥狀,胃腸難受、上吐下瀉、虛弱發燒……程度輕重不同,重者入院

脾胃虛弱不能吃4種食物
日常養生

脾胃虛弱不能吃4種食物

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俗話說病從口入,飲食不當會導致疾病,而身體本身就不舒服的人飲食更得注意,如脾胃虛弱的人,飲食要科學安排,否則容易出現腹痛拉肚子等情況。那么,脾胃虛弱不能吃那些食物呢?脾胃虛弱4種食物不能吃1、生冷食物脾胃虛弱要少吃生冷食物,否則會刺激腸胃,導致腹痛和腹瀉。2、鹵味食物很多人都愛吃鹵味食物,但是鹵味都

鹵味吃對了,也能瘦!少碰這一些脂肪地雷
日常養生

鹵味吃對了,也能瘦!少碰這一些脂肪地雷

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上班族愛在鹵味攤買鹵味,當作正餐,甚至有的人認為鹵味食材的熱量很低,有助于控制體重。但是,令人擔心的是,如果吃錯食材與搭配的醬料,可能誤踩高熱量地雷,小心愈吃愈肥!營養師提醒,吃鹵味必需先學會挑選低脂與低熱量的食材,才不會花錢又傷身。鹵味可說是臺灣美食特色小吃之一,走到鹵味攤前,面對攤子上擺設各式各

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