肉末茄條的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 731 0
1.準備好材料
2.茄子去皮切寬條上鍋蒸熟
3.鍋中留底油將肉沫放入炒至變色后加入蔥花蒜薹，翻炒均勻
4.放入茄子，兩勺生抽，一勺蠔油，少許白糖，適量清水，翻炒均勻
5.煮沸后加入食鹽翻炒均勻
6.淋入水淀粉加入蒜末炒勻即可出
肉末茄條成品圖
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