木耳燉肉的做法-醬香味燉菜譜

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將豬蹄膀切塊焯水備用,黑木耳提前泡發(fā)洗凈,生姜切片

步驟 step

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鍋內(nèi)放入姜片

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倒入焯過水的蹄髈塊

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倒入15毫升味達美臻品料酒

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倒入30克蔥伴侶6月香豆瓣醬

步驟 step

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倒入200毫升清水,將蹄髈肉可以染上豆瓣醬

步驟 step

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放入洗凈的黑木耳

步驟 step

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蓋上壓力鍋蓋,選擇燉肉功能,燉煮35分鐘

步驟 step

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煮好后,打開鍋蓋將蹄髈肉翻拌一下,使其上色均勻

步驟 step

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將汁水收干即可出鍋

木耳燉肉的成品圖

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