怎么保持身材?科學(xué)攝入脂肪

冬天寒冷的氣候是讓你大吃大喝的借口,如果保護(hù)好前一階段減肥的成果?在保持現(xiàn)在身材還能在寒冷的冬天吃到好吃的。現(xiàn)在為您推薦一系列從減肥食譜到減肥方法,讓你輕松過完這個冬季,也能依然擁有傲人的身材。

怎么保持身材?科學(xué)攝入脂肪

脂肪雖然在我們體內(nèi)發(fā)揮著重要作用,但如果不加控制,身體內(nèi)的脂肪供應(yīng)一般還是供大于求的,所以我們要多在“節(jié)源”上面下功夫,保證脂肪的攝入適量、科學(xué)、健康。我國的營養(yǎng)專家建議,成年人每天攝入的脂肪應(yīng)在50~80克之間。

選對食用油:亞油酸是脂肪中對健康有益的成分,食用油中亞油酸含量在25%以上的都是被推薦的健康用油,例如花生油、橄欖油的亞油酸比例就達(dá)到了25%,而核桃油、葵花籽油、芝麻油中亞油酸的比例高達(dá)40%~60%。

怎么保持身材?科學(xué)攝入脂肪

不要油炸:雖然植物油相對于動物油比較健康,但如果用它來煎炸食物,高溫就會把健康的不飽和脂肪變成危險的飽和脂肪。

怎么保持身材?科學(xué)攝入脂肪

少放油:控油最根本的辦法是做菜時少放油,我們一天的用油量最好控制在大約40克。營養(yǎng)學(xué)家提供了一個計算油脂攝入量的參數(shù):每天油脂攝入量每公斤體重維持在1~2克,包括炒菜里的油和各種食物中的油脂。

睡前喝牛奶:晚餐減少1/3的進(jìn)食量,然后在睡前1~2個小時喝杯酸奶或牛奶。牛奶中的鈣可以幫助脂肪分解,身體散熱,從而減少體內(nèi)的脂肪儲備。這樣不但可以控制食量,而且攝入了充足的鈣,有助于控制體重和脂肪。選擇有機食物:有機食品沒有化學(xué)污染,大大減少了體內(nèi)荷爾蒙受擾亂的幾率,可以平衡身體脂肪的含量。

餐具小一號:我們評價自己餓不餓的很重要的一個指標(biāo)是習(xí)慣。在碗里的食物還沒有吃完前,人們沒有停下來的習(xí)慣。而且滿滿的一大碟食物令人食欲大開,小巧的碗碟則令人感覺很快就沒有食欲了。所以不妨將家中的餐具換得小巧一些,只比以前的小一號,就可以在不知不覺中減少了食量。

藍(lán)綠色調(diào)餐廳:紅色或黃色的墻壁和餐具可以提高食欲,可能導(dǎo)致你每頓飯多吃1/3的食物。不妨將餐廳的墻壁換成綠色,餐具換成寶藍(lán)色,這兩種顏色有降低食欲的作用。

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