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準備食材:杏鮑菇洗凈切成絲,胡蘿卜洗凈去掉表皮后切成絲,青椒去掉籽后切成絲備用
步驟 step2
鍋內倒入15毫升玉米油
步驟 step3
倒入切好的胡蘿卜絲
步驟 step4
煸炒至斷生,胡蘿卜通過油進行煸炒可以更好的讓我們吸收胡蘿卜中的維生素A
步驟 step5
倒入杏鮑菇絲
步驟 step6
煸炒至斷生
步驟 step7
倒入青椒絲
步驟 step8
將所有食材煸炒均勻,杏鮑菇絲和胡蘿卜絲有些變軟,大概煸炒2分鐘
步驟 step9
倒入30克蔥伴侶魚香肉絲醬
步驟 step10
將所有食材煸炒均勻即可關火出鍋
沒有肉的魚香肉絲的成品圖
/> 沒有肉的魚香肉絲的烹飪技巧
技巧 tips胡蘿卜中的維生素A是脂溶性維生素,通過油進行爆炒可以更好的吸收胡蘿卜中的維生素A
步驟 step 









