減肥妙招 怎樣吃火鍋才能避免發胖？
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寒冷的冬天，火鍋成為人們驅寒的大多數選擇。但是一頓火鍋之后，MM們大概會因為吃太多東西而對自己的體重深感抱歉了。那么冬天吃火鍋怎么“巧”吃才不胖呢？MM們不妨給自己來一點紅酒或者是蘋果醋之類的飲品，這樣可以減少食物的攝入和殺菌、去膻，又不影響氣氛。
青菜建議各位MM在吃火鍋的時候多點青菜，畢竟青菜的卡路里不高而且多吃有排毒的功效，吃罷了熱氣騰騰的火鍋，配點涼性的蔬菜還是對身體有益處的。白菜也是植物纖維比較豐富的蔬菜之一，天氣轉涼后白菜糖分較足，口感很好，而且現在白菜不是很涼，吃了對身體很有益處。用作火鍋青菜，吸足了湯水，吃起來鮮嫩可口。涼瓜不僅可以在夏天吃，對于冬季的火鍋來說也是不可多得的配菜。與火鍋搭配在一起，即可涼血解毒，也可以在飽餐一頓時減減肥。可能吃火鍋時用芹菜有點神奇，呵呵，不過芹菜大量粗纖維，能增進腸蠕動，借以排出腸內過多的營養成分及代謝廢物，有利于減肥和清潔腸腔。
冬瓜很多人喜歡用來下火鍋，其實，冬瓜含水分高，含熱量很低，故在清理內環境和減肥上功效顯著。菠菜是一種養顏佳品，含有豐富的鐵和胡蘿卜素，也是維生素B6、葉酸、鐵質和鉀質的極佳來源。菠菜含有蛋白質，每0.5公斤菠菜相當于兩個雞蛋的蛋白質含量。至于調味料，其實各式調料花生醬、沙茶醬、麻油等等，這些調料都有著超高熱量。而且每一種調料都能刺激人的味蕾，使人食欲更加旺盛。其實各位可以適當選擇用些醋來代替，至少熱量不會那么高。
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