缺鐵性貧血就吃4種食物,補(bǔ)血效果好

貧血在我國(guó)是常見(jiàn)病之一,貧血患者在什么年齡段都會(huì)有,而且貧血也分為幾種不同的類(lèi)型,常見(jiàn)的貧血類(lèi)型有缺鐵性貧血、巨幼紅細(xì)胞貧血及再生障礙性貧血等。病因不同,治療也不同,很多人知道自己貧血,但是不知道自己是什么類(lèi)型的貧血,所以盲目補(bǔ)血是沒(méi)有效果的。下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)缺鐵性貧血應(yīng)該吃什么來(lái)補(bǔ)血!

動(dòng)物內(nèi)臟

缺鐵性貧血就吃4種食物,補(bǔ)血效果好

缺鐵性貧血的人應(yīng)該多食用豬肝、鴨肝、雞肝等食物,其中富含的血紅素鐵等成分,是造血的必備原料。動(dòng)物內(nèi)臟可以采用燉、煮的方式,不過(guò)值得注意的是食用前一定要去毒。

動(dòng)物血

缺鐵性貧血就吃4種食物,補(bǔ)血效果好

特別是豬血,被稱(chēng)為“液態(tài)肉”,其含鐵量尤為豐富,100g豬血中含鐵量高達(dá)45mg左右,吸收率在20%以上。其含鐵量是豬肝的2倍、雞蛋的18倍、瘦肉的20倍,是補(bǔ)鐵補(bǔ)血的佳品。一定要適量,以免造成過(guò)量補(bǔ)鐵而出現(xiàn)不良反應(yīng)。

瘦肉

缺鐵性貧血就吃4種食物,補(bǔ)血效果好

豬肉、牛肉、羊肉等,雖然廋肉中的實(shí)際鐵含量并不高,但是鐵的吸收利用率卻很高,且購(gòu)買(mǎi)、加工均較為方便,適合這類(lèi)人群的補(bǔ)鐵補(bǔ)血所需。同時(shí),廋肉中血紅蛋白的含量較高,可以起到補(bǔ)鐵預(yù)防貧血的效果。

蔬菜水果

缺鐵性貧血就吃4種食物,補(bǔ)血效果好

從中攝入較多的維生素C,以提高鐵元素的實(shí)際吸收和利用率。如:鮮棗、沙棘、胡蘿卜、獼猴桃、柚子、青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍(lán)、黃瓜等,都是不錯(cuò)的選擇。

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