以色列權威專家提示：夏天蔬菜水果須防蒂腐病
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以色列農業部離休高官、農業咨詢權威專家奧馬·澤丹老先生此前在其住家周邊的農地查詢時，發覺番茄和青椒田中的果子存有蒂腐病的難題。他表明，農作物蒂腐病是夏天作物的常見疾病，危害著包含我國以內很多我國的農業。另外，他期待根據科技日報提示在我國農戶關心蒂腐病難題。
農作物一切正常生長發育必須很多的鈣元素，作物細胞壁和細胞膜存有濃度較高的的鈣。殊不知，當作物處于極端標準下時，其幼果的鈣供貨不穩定，出現鈣的缺失，造成 番茄、青椒等果子頂端（也就是花蒂）組織損傷，變成深褐色。
奧馬表明，作物果子出現的所述狀況被稱作蒂腐病，它是幼果生長發育欠佳留有的特點。花蒂組織損傷后將危害果子最后尺寸的30%—70%。研究表明，當土壤水溶液中的導電率高且鈣濃度值小于100ppm時，生長發育在該土壤自然環境中的農作物更非常容易出現蒂腐病。
一般 ，鈣根據作物水蒸發全過程越過木質部。殊不知，西紅柿和青椒果子的絕大多數水都來源于作物的韌皮部并非木質部，因而抵達果子中的鈣成分比抵達葉子中的要少。奧馬說，鈣是在綠色植物內不容易挪動的正離子，也不會從較老的作物組織遷移到新長的組織中，因而鈣的缺失一直出現在年幼的作物組織尤其是在生長發育的果子中。
奧馬覺得，促進作物產生蒂腐病的要素包含：土壤或無土栽培鈣缺；出現意外產生的臨時性供電不夠；鹽分在根處堆積導致鹽分過多；土壤或栽培基質中別的原素市場競爭；突然冒出的低環境濕度和暖風；未生長發育好的作物根莖。一般 長細的果子更非常容易患蒂腐病，他們歸屬于易感種類。
對于此事，他提議采用下列對策降低蒂腐病：澆灌水里添加充裕的鈣；定時執行澆灌，避免 少水；避免 化肥和鹽分在土壤中累積；運用充裕的澆灌淡化或帶去土壤中過多的鹽分；依據綠色植物必須供貨鉀和鎂。如果是溫室大棚種植，維持房間內適度的空氣濕度（約70%）；打好作物基本，培養大而深的根莖；栽種對蒂腐病不比較敏感或耐受性強的作物種類。（本報駐以色列新聞記者 毛 黎）
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