番茄降壓抗衰又營養,但這八種人要少吃它

編者按:隨著人民生活水平的提高,對吃的要求也由最初的“吃飽”演變為“吃好”,面對琳瑯滿目的食品,怎么吃才能在滿足味蕾的情況下,又能吃出健康呢?人民健康網為“吃貨們”量身定制了一檔《吃貨指南》欄目,讓您成為一位健康“吃貨”。

八種人要少吃番茄

對某些人來說,番茄吃得太多太頻繁,也會對人體產生明顯的副作用。

番茄過敏人士。盡管很多人不知道,但番茄的確是已知過敏原之一。在易感人群中會引起打噴嚏、濕疹、皮疹等問題,及紅眉毛、眼瞼,咽喉瘙癢和口腔、面部腫脹等不同癥狀。某些情況下,即使僅接觸番茄也會引起某些人的過敏反應(如皮炎)。歐洲食品安全局稱,吃過量番茄會造成某些金屬元素在體內的積累,從而對某些敏感人群造成不良影響。例如,鎳是被污染番茄中常見的重金屬之一,短期接觸會引起過敏反應,長期暴露則對實驗中的動物發育和生殖產生影響。

腎功能障礙人士。美國衛生和公共服務部指出,有腎臟問題的人應減少鉀攝入量,而番茄含高濃度的鉀。也有人擔心,番茄及其制品,特別是番茄醬中的草酸,也是具有潛在風險的化合物,大量攝入時與體內的鈣結合,可能會對腎結石的形成和復發產生不利影響。不過,這種影響還有待流行病學研究進一步證實。

胃食管反流病/胃灼熱人士。胃食管反流病主要與飲食習慣相關,食用番茄及其加工制品則是誘發和加重胃食管反流病的主要原因之一。在這種疾病狀態下,大量的胃酸返流到食道中,從而引起胸部、喉嚨的反酸味和灼痛感。番茄中存在的檸檬酸和蘋果酸,很可能是導致易感個體和高頻番茄消費者患病的主要誘因。

腸易激綜合征患者。腸易激綜合征是一種常見的胃腸道疾病,癥狀主要包括排便異常、腹脹、腹痛和便秘或腹瀉的頻繁發作,而不良的飲食習慣是引發這種疾病的最重要因素。番茄的致敏性可能引發一些人的腸道問題。同時,番茄的皮和種子可能會對某些人的腸胃造成刺激,從而導致腹脹、腹瀉。

容易胃痛和腹痛人士。未成熟的綠色番茄中含有生物堿——茄堿,它具有一定毒性,以幫助植物抵擋昆蟲、真菌和細菌的侵害。隨番茄成熟,生物堿的含量會降低。但對某些敏感者來說,大量進食番茄,仍可能導致胃腸道不適和疼痛。

尿失禁和膀胱炎人士。酸味的食品,如水果、蔬菜和飲料等,通常被認為是潛在的膀胱刺激物,對部分敏感人群來說,可能會增加尿失禁風險,有酸味的番茄也不例外。

過量食用某些食物,包括番茄、巧克力、含咖啡因的飲料,以及某些人造甜味劑,都可能引起膀胱炎,并加劇膀胱疾病的癥狀。也有研究顯示,番茄及其加工制品對疼痛性膀胱綜合征有不良影響。

偏頭痛者。飲食被認為是影響偏頭痛發病、加重的誘發因素之一。在170例偏頭痛患者的病例對照研究中發現,在病例組中包括番茄在內的幾種蔬菜的食用量顯著更高。也有實驗表明,食用番茄對偏頭痛的發病具有明顯影響。

擔心皮膚變色的人。番茄是番茄紅素的豐富來源,番茄紅素是種有效的抗氧化劑。 然而,食用大量番茄會導致個體血液和血漿中含有過量的番茄紅素,從而導致皮膚變色發紅,稱為番茄紅素血癥。【詳細】

熟吃西紅柿有助降低高血壓和高膽固醇

《歐洲更年期雜志》刊登的澳大利亞阿德萊德大學一項研究發現,熟西紅柿有助于降低患者高膽固醇和高血壓,進而降低心臟病危險。其作用堪比他汀類藥物。研究者表示,番茄紅素相當于低劑量藥物,卻沒有肌肉酸痛和損傷神經的副作用。

南京市中西醫結合醫院心內科主任錢春發介紹說,這可能與番茄中的番茄紅素的作用有關,之前有研究顯示它能有助于降低血液中“壞膽固醇”水平。與生吃西紅柿相比,番茄做熟后,其中的番茄紅素更好吸收。每天食用500克番茄有助預防心臟病。【詳細】

西紅柿顏色決定保健功效

美國園藝學會的研究人員發現,西紅柿的顏色與其抗氧化劑水平相關,因此,色彩差異決定了西紅柿的營養價值。

紅色:平時最常見的紅色西紅柿中含有大量番茄紅素。番茄紅素是一種強有力的抗氧化劑,在預防心臟病及抑制某些類型的癌細胞方面發揮著重要作用。此外,紅色西紅柿還有助防曬。

橙色:橙色西紅柿是抵抗自由基(抗衰老)的能手,其中富含的維生素E水解產物“生育酚”屬于另一組強效抗氧化劑,主要功效是防止濕疹、牛皮癬等皮膚病,還有助降低皮膚癌發病風險。

黃色:黃色西紅柿含有大量多酚類化合物。這種抗氧化劑的主要功效包括降低膽固醇、降低血壓、改善動脈彈性(防止動脈硬化)、減少血小板聚集(防止血栓形成)等。

該研究作者伊麗莎白·格爾森指出,食用西紅柿有助提升整體健康指數、延緩衰老、延長壽命,購買時可以根據自身的健康需求進行選擇。【詳細】

吃番茄要細嚼慢咽

我們日常吃的西紅柿中,最不同于其他蔬菜和水果的就是其中的番茄紅素,很多人說番茄必須炒著吃,其實它沒那么傲嬌。

番茄紅素是一種植物化學物,能夠抑制自由基的產生或者直接清除自由基,其抗氧化的能力是維生素E的10倍左右,是自然界天然類胡蘿卜素中抗氧化能力最強的營養素之一。甚至有研究表明,番茄紅素對預防前列腺炎很有幫助。番茄紅素不僅存在于番茄中,其中很多紅色的食物中也含有,比如西瓜、紅色葡萄柚等。

番茄里的番茄紅素雖然是脂溶性的維生素,需要脂肪來促進番茄紅素的吸收,但并不一定非要把番茄炒著吃才能確保番茄紅素的吸收,只要我們這一餐當中有脂肪的攝入就可以,或者是與上一餐的食用時間不超過兩個小時。這是因為食物的消化吸收最終的場所是我們的小腸,而不是在我們的口腔或胃里。我們吃掉的所有食物最終都是進入到小腸進行消化和吸收的。只要我們的小腸中有脂肪的存在就可以促進番茄紅素的吸收。

在吃番茄的時候要盡量細嚼慢咽,使其細胞壁完全破壞,這樣才能充分吸收里面的番茄紅素。推薦給大家一種最簡單的吃法,那就是做番茄蜂蜜汁,這種吃法不僅能夠最大程度保留西紅柿中的維生素C,還能夠讓身體吸收更多的番茄紅素。做法也很簡單,把番茄洗凈切塊,放入料理機中攪拌一下,然后加入一勺蜂蜜調味,最后加幾滴橄欖油就可以。【詳細】

番茄有4個好搭檔,降壓又營養

你是不是已經吃膩了番茄炒蛋?今天給大家介紹四種番茄炒菜的好搭檔。

番茄燒茄子,解膩又不酸。茄子愛吸油,番茄則不同,這道菜融合番茄的酸和茄子的嫩,既去除紅燒茄子的油膩,又中和了番茄的酸味。

番茄炒菜花,開胃又消食。番茄的酸能促進菜花中富含的小分子營養物質如葉酸、鈣、硒等的吸收。與富含類黃酮、花青素的西蘭花搭配也是不錯的選擇,能加倍防癌。

番茄炒馬鈴薯,降壓又消腫。二者都含有豐富的鉀和維生素C,鉀能促進鈉的排出,從而有降壓、利尿、消腫的作用。

番茄炒蝦仁,好看又營養。番茄富含番茄紅素,蝦仁富含優質蛋白,搭配營養更豐富,色澤口感俱佳。【詳細】

☆推薦閱讀☆

立夏:養心神護脾胃 還可多吃點“苦”

想健康離不開8種好食物 帶病生活也能長壽

蘑菇防老癡、榆錢能健脾 食材也能如此養生

老人鍛煉謹防十個錯 七條自測老年性耳聾

有三高喝些谷物濃漿 這些食物讓血管變年輕

工作壓力太大怎么辦?試做七件事來緩解

春日新寵:百花熬作粥 喜提蔬菜界"愛馬仕"

泡沫尿不一定是腎病!睡前四個動作可護腎

上一篇:警方調查海南疫苗 打疫苗的注意事項有哪些
下一篇:吃番茄要細嚼慢咽

易網健康養生網,致力于都市養生知識的普及,推進養生理念的更新。易網養生網提供專業、完善的養生信息服務,涵蓋中醫養生、食療養生、養生保健、心理養生、養生小常識、女人養生、房事養生、經絡養生,愛眼護眼、養生小知識和順時養生等。作為養生第一門戶,秉承傳播科學養生方法和理念將養生貫穿于日常生活,真正做到讓養生大眾化,全民化,科學化。祝您健康生活每一天!

相關推薦

八珍湯有哪些藥材組成功效有哪些

八珍湯有哪些藥材組成功效有哪些

2060

八珍湯的名字相信聽說過的人并不多尤其是對于中藥沒有一定了解的人來說八珍湯更是對于他們來說十分的陌生,其實八珍湯是由八種比較常見的中藥藥材所組成的所以對于人們來說八珍湯是對身體比較有好處的一種中藥下面就詳細介紹。通過中藥來調理身體這是現如今許多人都比較中意的一種方式,因為相比于西藥雖然中藥見效比較慢,

在生活中使用艾草可以去除螨蟲嗎

在生活中使用艾草可以去除螨蟲嗎

459

螨蟲是我們生活中一種很難徹底消除的細菌尤其是對于皮膚不好的人來說螨蟲的存在讓人們的皮膚變得更容易出現問題,所以除螨工作就成為了十分重要的一個事情尤其是在我們的臥室其實更是塵螨堆積的地方所以更需要我們采取一些方法。螨蟲是我們生活中很常見的一種細菌,螨蟲對于我們的皮膚影響是很大的,螨蟲在平時也是隨處可見

青霉素的作用以及治療咳嗽的方法

青霉素的作用以及治療咳嗽的方法

244

感冒是我們生活中比較常見的一種疾病尤其是對于身體比較差的人來說每次一到氣溫變化比較大的時候都比較容易感冒,感冒不僅會讓人十分的痛苦并且對于人們來說感冒的一些副作用比如說咳嗽打噴嚏以及流鼻涕等都是比較常見的癥狀。感冒咳嗽在生活中是特別常見的疾病,患上咳嗽是需要積極進行治療的,咳嗽對人身體健康的危害是很

橙子加鹽蒸的偏方治療咳嗽效果如何

橙子加鹽蒸的偏方治療咳嗽效果如何

1384

橙子加鹽蒸的偏方相信很多人都沒有聽說過其實有一種傳說是橙子加鹽蒸可以起到治療咳嗽的效果,雖然說橙子的確有著一定的止咳的效果但是對于人們來說橙子加鹽蒸的好處具體存在于哪些方面以及橙子加鹽蒸的治療咳嗽的效果如何呢?橙子含有天然纖維而且屬于低熱量水果,喜歡吃甜食,但是又想要減肥的MM可以吃橙子以滿足對甜食

手臂處的經絡出現堵塞應該如何疏通

手臂處的經絡出現堵塞應該如何疏通

1403

人體中的經絡對于人有著十分重要的作用因為經絡會讓人的身體發生改變一個人如果經絡通暢的話是會十分舒服的,所以對于人們來說維持身體內的經絡通暢十分的重要一旦身體出現經絡不通的情況就一定要采取相應的方法來解決這個問題。人體是由很多經絡組成的,而且每一條經絡都是想通的,我們的胳膊在平時也是有很多的經絡,如果

夏天到了可以有效清火的中藥配方

夏天到了可以有效清火的中藥配方

337

夏天到了通常來說天氣會比較燥熱所以在這種天氣情況下很多人很容易出現上火的情況并且夏天上火對于人們來說負擔比較大,所以當發現自己有上火的征兆的時候可以提前采取一些措施來解決上火的問題而吃中藥是比較常見的一種清火方法。清火中藥配方還是有很多種,但不是每個人都適合所有的種類,要根據自己的實際身體狀況來選擇

牙齦腫痛期間應該吃什么藥吃哪些食物

牙齦腫痛期間應該吃什么藥吃哪些食物

1322

在生活中我們的身體經常會出現一些小問題當這些問題出現時通常我們都不會對它們十分的重視,但是這些問題也會給我們的身體帶來一定的痛苦和苦惱那么對于人們來說牙齦腫痛也是生活中比較常見的一種情況在這種情況下我們應該吃哪些食物呢?牙齦腫痛的時候我們可以服用牛黃解毒丸或者壽堂牙痛安膠囊等藥物,是可以抑制牙疼的,

生活中當不小心被蛇咬了需要用哪些草藥

生活中當不小心被蛇咬了需要用哪些草藥

430

當我們去野外出游的時候我們是很有可能遇到一些比較危險會對我們產生威脅的生物的其中蛇就是比較常見的一種生物,當我們一不小心被蛇咬傷的時候通常是需要進行緊急處理的所以這個時候就需要人們掌握一定的緊急處理的知識。蛇這是自然界中很常見的一種動物,其是可以分為無毒和有毒這兩種的,如果人們被毒蛇所咬傷并且沒有及

整腸生和蒙脫石散的區別 蒙脫石散和整腸生能一起吃嗎
中醫養生

整腸生和蒙脫石散的區別 蒙脫石散和整腸生能一起吃嗎

1576

整腸生和蒙脫石散是治療腹瀉的常用藥物。醫生將根據患者的具體情況選擇使用整腸生或蒙脫石散。整腸生和蒙脫石散之間的主要區別是什么?1、整腸生和蒙脫石散的區別整腸生是一種活菌制劑,不能夠和消炎藥一起服用,否則有可能會導致菌群被消炎藥殺死,從而失去治療效果;而蒙脫石散是由蒙脫石制作而成的一種止瀉藥物,對于病

健康新聞

煲中藥,你家的煲藥器具選對沒?

1098

和醫院代煎相比,把中藥拿回家煲的確麻煩些,但是可以煲得更加細致。但煲中藥的過程中,除了要掌握先下、后下等煎煮方法外,選對煲藥的器具也很重要。廣州中醫藥大學第一附屬醫院招志輝主管中藥師教你如何選。  忌 鐵鍋、銅鍋、鋁鍋、錫鍋等【鐵鍋】鐵的化學性質不穩定,煎煮過程中易與中藥所含鞣質、油脂、生物堿、香豆

健康新聞

深圳將安圣莎、捷恪衛等6種藥品納入重疾醫保

1507

深圳將安圣莎、捷恪衛等6種藥品納入重疾醫保 新華社深圳3月22日電(記者王曉丹)記者22日從深圳市人力資源和社會保障局了解到,今年7月1日起,深圳將安圣莎(鹽酸阿來替尼膠囊)、捷恪衛(磷酸蘆可替尼片)等6個品種增補藥品納入重特大疾病補充醫療保險藥品目錄,減輕大病患者醫療費用負擔。深圳重特大疾病補

好睡眠比吃人參更養生 六招擁有好睡眠
日常養生

好睡眠比吃人參更養生 六招擁有好睡眠

1000

我們都知道人參是一種營養豐富的滋補產品,同時價格也很昂貴,可能和我們平民百姓沒啥關系,不過并不是只有吃人參才能滋補,而且人參也不是人人可吃的,俗話說“吃人參不如睡五更”。良好的睡眠比吃人參更養生。睡眠是人對自然界晝夜節律的一種生理適應。睡眠時,人的基礎代謝率下降,能有效恢復體力,增強免疫力。近年來的

健康新聞

現階段在京且有14日內喀什旅居史工作人員須馬上開展核酸檢測

130

昨天下午,北京市第172場新冠肺炎疫情防控工作新聞發布會召開。北京青年報記者從會上了解到,10月26日0時至17時,本市新增一例境外輸入新冠肺炎確診病例和一例無癥狀感染者。北京市委宣傳部副部長徐和建表示,目前在喀什人員近期非必要不進京,確需進京者須持抵京前7日內核酸檢測陰性證明或能夠出示包含核酸檢測

'); })();
主站蜘蛛池模板: 18禁裸男晨勃露j毛免费观看 | 久久综合九色欧美综合狠狠| 欧美激情性xxxxx| 免费看污污的网站| 色八a级在线观看| 国产午夜精品一区二区三区不卡| 丝袜诱惑中文字幕| 国产香蕉一区二区三区在线视频| www.日韩av.com| 精品国产成a人在线观看| 国产伦精品一区二区三区| 欧美bbbbxxxx| 国产精品成人网站| 91色视频在线| 在线视频一二三区| hd日本扒衣党视频播放| 小雪校花的好大的奶好爽| 中文字幕加勒比| 无码国产乱人伦偷精品视频| 久久亚洲精品无码aⅴ大香| 波多野结衣在线影院| 国产丝袜视频一区二区三区| 成年人在线网站| 国产盗摄XXXX视频XXXX| 18pao国产成视频永久免费| 国产老妇伦国产熟女老妇视频| 中文字幕一二三四区2021| 日本一区视频在线| 久久伊人久久亚洲综合| 日韩人妻精品一区二区三区视频| 亚洲AV无码专区在线播放| 欧美xxxxx在线观看| 亚洲人成网亚洲欧洲无码| 欧美人七十二式性视频教程一| 亚洲日本中文字幕天天更新| 欧美肥老太肥506070| 亚洲精品456在线播放| 残虐极限扩宫俱乐部| 亚洲精品成人久久| 毛片免费vip会员在线看| 亚洲精品亚洲人成在线|