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營養師告訴你:這些吃飯習慣會讓血糖越來越高

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近期,《柳葉刀》發布的全球飲食領域的首個大規模重磅研究發現,全球范圍內每年造成上千萬人死亡的錯誤飲食習慣,并不是糖和油脂吃太多,而是不良的飲食結構,包括少雜糧飲食、高鈉飲食和少水果飲食。對于糖友來說,攝入雜糧、高鈉飲食和水果也有技巧。雜糧:適當雜糧代替精白米對于糖友來說,主食是影響能量攝入及餐后血糖

家庭減鹽小技巧
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家庭減鹽小技巧

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家庭減鹽小技巧科學研究表明:人的口是可以慢慢改變的,炒菜時少放5%~10%的鹽并不影響菜肴的口味,在日常飲食中逐減少食鹽使用量,味蕾和機體對咸味的需求也會逐斯降低,并還會品嘗出食物本身的天然美味。●使用限鹽勺、限鹽限鹽勺使用方法:限鹽勺的容量以平勺為標準,目前市面上常見的有1克和2克兩種規格,一

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越香的面包越要留神

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面包既可當主食,也可當甜點,方便又美味。現今,面包的樣式越來越豐富,面包房也在大小城市遍地開花。在面包房溫暖、明亮的燈光下,各式面包都有著誘人的色澤和香味,讓人恨不得全部買回家。但是,這也迷惑了不少消費者。大連市中心醫院營養科主任王興國提醒,從營養與健康的角度,并不是每種面包都適合作為日常飲食。在誘

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高鹽高糖高脂更健康?模仿巴菲特可能全輸

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現年89歲的“股神”巴菲特(Warren Buffett)稱,他能維持身體健康的秘訣是,十分喜愛高糖、高鹽、高能量的食品,直到現在還是會每天喝5罐可樂,每周至少吃3次炸雞,平時還很喜歡吃冰淇淋。巴菲特也承認,盡管他年紀已經大了,飲食習慣看起來也不是很好,“但我不會被任何與死亡相關的想法所干擾,每天早

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記者走訪中山校內超市:校園何時下架“三高”食品?

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4月1日開始,按照教育部、市場監管總局、國家衛健委頒布的《學校食品安全與營養健康管理規定》,中小學校園和幼兒園應“避免售賣高鹽、高糖及高脂食品”。然而,4月1日之后,記者連續走訪多家校園發現,鹽焗食品、膨化食品、方便面等含鹽、含脂肪、含糖較高的食品,在校學生很容易就能買到。記者在中山市某中學內的一家

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鹽吃多了身體啥樣?手指腫、排尿頻、反應慢!

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鹽吃多了,除了口渴,身體在短期內還會表現出5種現象。近期,美國《預防》雜志對這些現象進行了總結,解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任左小霞給予了進一步解讀。1.水腫。如果體重沒有增長,但突然感覺戒指小了或眼睛腫了,就很有可能是水腫造成的,也就是機體在組織間隙里積存了過多的水,且無法通過排尿等方式排出。

3類食物少碰,能讓你健康!
日常養生

3類食物少碰,能讓你健康!

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第1類:高鹽食物食鹽的主要成分是氯化鈉,攝入過多會使血壓升高,誘發高血壓。而高血壓是腦梗一個重要危險因素。若長期處于高血壓狀態,動脈血管內皮容易受損,血管壁內有破損處,膽固醇就容易進入血管壁內,形成粥樣斑塊。隨時間積累,斑塊越來越大,使動脈管腔狹窄。若情緒過度激動、或起身過猛等行為,容易使血壓驟升,

別讓食鹽成為廚房里的毒藥 2個危害要清楚
日常養生

別讓食鹽成為廚房里的毒藥 2個危害要清楚

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吃東西太咸對身體健康不利,很容易引起高血壓,這是高鹽飲食對血壓的影響,想要阻止這種情況發生就一定要防治好高血壓。在生活上,要注意把握食鹽的使用量,這樣才可以保障身體健康。高鹽飲食對血壓,對身體都都有不少的傷害1.一個人的食鹽量跟血壓呈現出正比例關系,也就是人體攝取的鹽量越多,血壓的水平也就越高。有相

重口味飲食有多可怕?看完你就懂了
美食菜譜

重口味飲食有多可怕?看完你就懂了

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臭豆腐、鹵雞蛋、宮保雞丁、辣子雞、水煮牛肉……中國人所喜愛的食物,往往都是高鹽的、重口味的、鈉含量超標的,而對于水煮青菜、小蔥拌豆腐、清蒸魚等清淡食物,人們往往嗤之以鼻,無法下咽。重口味,已成為了中國人的飲食常態。你一頓飯攝入的鈉,遠超全天推薦攝入量!鈉是人體中一種重要的無機元素,它參與水的代謝過程

吃什么護心?飲食加減法助你遠離疾病
美食菜譜

吃什么護心?飲食加減法助你遠離疾病

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加點醋,減點鹽高鹽飲食可直接引起血壓升高,對各種心血管疾病都不利。建議每人每日鹽攝入量不超過6克為宜。可是少了鹽就少了“鮮”,這時可以找些高鹽調味料的替代品,比如醋、檸檬汁、番茄等。用它們燒菜同樣美味,并能很大程度上降低鈉的攝入。加點鉀,助排鈉補充高鉀食物有利于排鈉,可降低交感神經的升壓反應。香蕉、

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