北京市石景山區(qū)持續(xù)檢查春季校園食堂安全
3月各中小學及幼兒園迎來開學。為保障轄區(qū)師生飲食安全，加強學校、幼兒園食品安全管理，近日，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員持續(xù)對轄區(qū)內(nèi)學校、幼兒園食堂開展了校園食堂食品安全專項檢查。執(zhí)法人員走進各學校、幼兒園食堂食品加工區(qū)和食品庫房對食品原料的保質(zhì)期及感官性狀進行檢查。同時，重點檢查各學校食堂、人員
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美食季又來了送你一份安全飲食小貼士
又到了花式吃小龍蝦、烤串、海鮮的季節(jié)，相信不少小伙伴已經(jīng)在和家人、朋友一起購買食材、烹飪美食了。在享受美味的同時，一些飲食安全的隱患就在身邊，這些食品安全常識不容忽視。小龍蝦配冰啤 當心胃腸炎小龍蝦屬于水產(chǎn)品，容易攜帶寄生蟲。高溫烹飪煮熟煮透即可消滅寄生蟲。許多小龍蝦經(jīng)烹飪后，口味重、辛辣刺激，吃太