日常養(yǎng)生

胚芽米、糙米、精白米...健康吃米這么選

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大米是家庭日常生活中不可缺少的主食之一。消費(fèi)者經(jīng)常會在超市中看到各種各樣的米,如糙米、精白米、糯米、黑米、紫米等,這些米有什么區(qū)別?消費(fèi)者該如何選擇,如何健康地吃米呢?一起看看專家怎么說。多吃糙米更健康科信食品與營養(yǎng)信息交流中心科技部主任阮光鋒向新京報(bào)記者介紹,糙米、精白米、胚芽米都是稻米加工生產(chǎn)的

健康新聞

這些瘦身單品的“本來面目”你可能并不了解

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近日,有英國媒體報(bào)道,牛津大學(xué)一項(xiàng)針對近5萬人的研究發(fā)現(xiàn),純素食者患中風(fēng)的幾率比肉食者高出了20%。這可能是由于血液膽固醇降低和維生素B1、B2等營養(yǎng)素水平降低所致。在如今高脂高油的餐飲環(huán)境下,素食被不少人認(rèn)為是一種健康的飲食方式,但近日的研究卻否定了這種看法。多吃粗糧雜糧更健康,能量棒、運(yùn)動性飲料

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