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栗子淮山煲鵪鶉尿酸高不宜多吃

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主要功效:滋補脾腎推薦人群:一般人群均可,高尿酸人群不宜過多食用。材料:栗子250g、淮山干品30g、枸杞5g、鵪鶉2只、姜片適量(3~4人量)。烹調方法:鵪鶉去掉內臟,洗干凈,汆水去掉血污,栗子去殼去外層絨毛,其余食材清洗干凈,在瓦煲中放入清水2L,將所有食材一同放入鍋中。武火煲開后改文火繼續煲1

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食療治失眠百合刺五加燉豬心

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推薦:廣東省中醫院臨床營養科主要功效:益氣健脾,補腎安神推薦人群:脾腎氣虛、體虛乏力、失眠多夢者材料:刺五加10g、干百合20g、蜜棗1/4粒、豬心半個、生姜適量(1~2人量)。烹調方法:刺五加、百合清洗干凈,豬心洗凈切塊汆水去掉血污,在燉盅中放入清水1L,將以上藥食材一同放入燉盅,武火燉開后改文火

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調好脾胃寶寶春季少生病

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春季氣候多變,小朋友體質稚嫩抵抗力弱,稍不注意就會誘發各種小毛病。中醫認為,小孩“脾常不足,肝常有余”。小孩食欲不振、愛哭鬧,多是脾虛的緣故。因此,廣州市第一人民醫院藥學部中藥師李欣為你推薦一款湯性平和的靚湯,可幫助小孩調理脾胃功能,增強身質,提高免疫力,同時也適合全家老少日常保健飲用。太子參淮實排

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湯圓枸杞酒釀益氣健脾

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推薦:廣東省中醫院臨床營養科主要功效:行氣養血、益氣健脾。推薦人群:普通人以及氣血不足的人。材料:湯圓20~30顆(小)、枸杞10克、龍眼肉20克、甜酒釀適量(3~4人量)。烹調方法: 在鍋里倒入適量清水,把提前泡洗好的枸杞、龍眼肉放進鍋內,先用大火把水燒開,再用中火煮約10分鐘,放入小湯圓繼續煮,

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節后調理靚湯:絞股藍苓術雞肉湯

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推薦:廣東省中醫院臨床營養科主要功效:益氣健脾。推薦人群:需要在節后消滯降脂。材料:絞股藍30g(鮮品100g)、茯苓20g、炒白術20g、雞胸肉500g、生姜一大塊(4人量)。烹調方法: 雞胸肉洗凈、切塊;藥材稍沖洗。湯煲內加水2000ml,加入所有材料,武火煲15分鐘改文火煲45分鐘,加適量食鹽

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