腸胃消化不好 晚餐可有大講究
早餐忽略,午餐糊弄,晚餐豐盛,這是很多人的真實寫照。然而,晚餐長期吃得過飽不僅增加肥胖風險,還影響消化功能和睡眠。北京營養師協會理事、中國注冊營養師于仁文提醒,對于消化不好的人來說,吃晚餐格外有講究。主食應以發酵食物為主。發酵面食(饅頭、包子、花卷、燒餅、烙餅、馕等)、發糕、醪糟等食物經過發酵,比較
早餐忽略,午餐糊弄,晚餐豐盛,這是很多人的真實寫照。然而,晚餐長期吃得過飽不僅增加肥胖風險,還影響消化功能和睡眠。北京營養師協會理事、中國注冊營養師于仁文提醒,對于消化不好的人來說,吃晚餐格外有講究。主食應以發酵食物為主。發酵面食(饅頭、包子、花卷、燒餅、烙餅、馕等)、發糕、醪糟等食物經過發酵,比較