蘆筍屬于中高嘌呤食物，應(yīng)該少吃，不過(guò)也并非完全不能吃。多項(xiàng)臨床研究表明，吃富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛風(fēng)的發(fā)生率。在評(píng)價(jià)一種食物是否適合痛風(fēng)患者時(shí)，僅考慮嘌呤含量是不夠的。這些蔬菜還有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物抗氧化物質(zhì)，正常食用對(duì)痛風(fēng)人群還有好處。(來(lái)源：@科學(xué)辟謠 中國(guó)新聞網(wǎng)微
年紀(jì)大了，開(kāi)始長(zhǎng)老年斑了，臉上、手上都有了，不光影響容顏，據(jù)說(shuō)還是身體機(jī)能不調(diào)的象征……怎么辦？別著急，其實(shí)老年斑是可以通過(guò)合理的飲食調(diào)整來(lái)預(yù)防和延緩發(fā)生的。老年斑其實(shí)是一種進(jìn)程緩慢的良性皮膚病變老年斑，醫(yī)學(xué)上稱(chēng)之為脂溢性角化，多發(fā)于中老年人，但是這并不是老年人的專(zhuān)利，也可能發(fā)生于年輕人中，表現(xiàn)為臉
炎炎夏日，很多人喜歡喝點(diǎn)飲品消除暑意。礦泉水、奶茶、蘇打水、果汁……種類(lèi)繁多的飲料讓人眼花繚亂，同時(shí)關(guān)于這些飲料的一些傳言也流傳甚廣，礦泉水喝多了會(huì)缺鈣，無(wú)糖飲料會(huì)致癌，喝果汁能排毒……這些說(shuō)法是真的嗎？無(wú)糖飲料會(huì)致癌？說(shuō)到無(wú)糖飲料，很多人就認(rèn)為這是人工合成的東西，吃了有害，它們致癌的說(shuō)法也一直流傳
經(jīng)常有網(wǎng)友問(wèn)：“我在外面工作，經(jīng)常沒(méi)有足夠的蔬菜供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)不夠怎么辦？不吃菜總覺(jué)得有各種不舒服！有什么食物能夠替代新鮮蔬菜的營(yíng)養(yǎng)嗎？吃復(fù)合維生素丸能替代吃蔬菜嗎？”的確，很多人因?yàn)楣ぷ餍枰?，或者是支教、扶貧等原因，去荒山野嶺或荒原沙漠、去國(guó)外、去邊疆、去貧困地區(qū)，這些地方往往是沒(méi)有足夠新鮮蔬菜供應(yīng)的
老人的飲食不僅要美味，還要保證營(yíng)養(yǎng)豐富、易吸收。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)前任理事長(zhǎng)程義勇說(shuō)，老人用砂鍋燒菜好處很多，砂鍋是用黏土燒制而成的，老人用砂鍋燒菜的最大好處就是使食材便于被消化、吸收。相比于其他鍋，砂鍋受熱、散熱更均勻，可長(zhǎng)時(shí)間烹煮，適合需要用小火煨、燜、燉的食物，這樣的烹飪方式可以讓食物在100攝氏度
改善飲食和加強(qiáng)鍛煉是公認(rèn)有效的護(hù)心法。但美國(guó)近期報(bào)道稱(chēng)，越來(lái)越多的研究顯示，除了吃動(dòng)之外，還有很多小方法可以起到保護(hù)心臟健康的作用。1.擁抱。研究表明，與愛(ài)人相依偎能使自身釋放一種有助降低血壓、釋放壓力的激素，催產(chǎn)素。2.大笑。大笑能刺激血管擴(kuò)張，最大幅度可達(dá)22%，進(jìn)而增強(qiáng)血液流動(dòng)，降低血壓。3.