空腹吃柿子會(huì)結(jié)石嗎？
中新網(wǎng)10月13日電 未成熟的澀型柿子里面含有較多鞣酸，鞣酸進(jìn)入胃中，會(huì)使胃蛋白酶失活，還會(huì)和胃中滯留的蛋白質(zhì)形成不溶性復(fù)合物，造成胃里的結(jié)石。但成熟的甜型柿子或者晾干的柿餅，其中的含鞣酸量很低，并不會(huì)造成上述影響。(來源：@科學(xué)辟謠 @中國新聞網(wǎng) )
白胡椒腐竹鯽魚湯適用于脾胃虛寒的人群
推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主要功效：溫中散寒、健脾和胃推薦人群：冬季養(yǎng)生湯水，尤其適用于脾胃虛寒，消化功能欠佳的人群。材料：白胡椒5g、干腐竹50g、鯽魚1條（約400g）、生姜適量、香菜適量（3~4人量）。烹調(diào)方法：白胡椒稍碾碎（胡椒粉亦可），腐竹用清水浸泡至軟，鯽魚斬殺后去腮內(nèi)臟、刮去鱗片及腹
春天里花式做道健康早餐
“一年之計(jì)在于春”“一天之計(jì)在于晨”！由此可見，健康早餐是多么重要！春天里如何做一道健康早餐呢？一起來聽江蘇省中醫(yī)院呼吸科史鎖芳主任醫(yī)師給您支招。春天里的健康早餐到底應(yīng)該怎么做呢？首先要明確春天健康早餐，至少應(yīng)該滿足以下要求：1，要符合春天“升發(fā)”和“春氣通于肝”的特性。2，春天氣候變化大，容易感冒
春困襲來，這個(gè)小妙招對付它
入春后，很多人會(huì)感到困倦、疲乏、頭昏欲睡，這就是我們常說的“春困”，是因?yàn)榧竟?jié)交換給人們帶來的生理變化的一種客觀反應(yīng)。廣東省第二中醫(yī)院針灸康復(fù)科主治醫(yī)師文希指出，春困會(huì)影響肝的疏泄，一旦肝失疏泄、氣機(jī)郁滯，便容易令人情緒異常或低落。A “春困”偏愛什么人？在春季，大多數(shù)人都有春困的感覺，但是有的人嗜