浪漫七夕特別奉獻 三道美味甜蜜的情侶食譜

我們期待已久的中國情人節(jié)七夕即將來臨,空氣中彌漫著浪漫的氣息!在這個浪漫的日子里,情侶們都在計劃著如何給愛人驚喜,而你是否做好準(zhǔn)備迎接這最美麗的時刻呢?在這浪漫的節(jié)日,自己親自下廚為親愛的ta親手制作一道美味甜蜜的佳肴,是不是更來得珍貴呢?今天小編為大家搜羅了三道七夕情侶食譜,趕緊來學(xué)學(xué),共同分享這浪漫的過程吧,留下一個美好的回憶!

浪漫七夕特別奉獻 三道美味甜蜜的情侶食譜

骨肉相連

小編首先為大家推薦的是一道:骨肉相連,寓意情侶間綿綿不斷,纏綿悱惻的真摯情感。

原料:雞腿碎肉,雞脆骨,竹簽,鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉、

做法:

1、先將買來的雞肉切成小塊的碎肉,脆骨要清洗后去掉帶血的黑頭部分,然后切成小塊待用。

2、將切好的雞肉和碎骨,按照標(biāo)準(zhǔn)70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。

3、將鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少調(diào)制成腌制料汁,注意要攪拌均勻。

4、拌完料后,即可開始腌制肉和脆骨了:把準(zhǔn)備好肉和脆骨倒到料汁中腌制,攪拌大約3-5分鐘即可。然后,在冰箱冷藏室放置1-2個小時。

5、從冰箱中取出腌制好的肉,串簽的比例大約是3塊碎肉加一塊脆骨。串起來后將形狀稍作整理,盡量讓好看些。

6、將肉放入烤箱或微波爐,溫度控制在180度-220度之間,如果是微波爐的話調(diào)整到燒烤檔位即可。烤肉的時間一般情況是6-12分鐘。注意不要烤的時間太長,以免口感太干沒有肉感。

雙瓜伴紅豆

紅豆生南國,春來發(fā)幾枝; 愿君多采擷,此物最相思。人氣美食為大家推薦的第二道菜名叫:雙瓜伴紅豆,這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧

原料:東瓜、南瓜、紅豆

作法:

1、先將東瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,鹽,味精調(diào)好入味。

2、將紅豆放開水里煮透酥糯。

3、將調(diào)好味的東瓜片,南瓜片上籠蒸熟

4、起熱油鍋放入番茄沙司,炒勻后到入煮好的紅豆,略翻炒幾下就可以了。

5、雙瓜圍邊,紅豆倒入中間,裝盤即可上桌。

這道菜可謂是寓意深刻,紅豆代表相思,東瓜,南瓜做的心型,代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方,但還是心心相印,攜永之情不斷。

鯽魚白玉湯

魚說:“你看不見我眼中的淚,因為我在水里。” 水說:“我能感覺得到你的淚,因為你在我心里。”人世間的愛,無非就是魚與水之間的情感,那人氣美食再為大家推薦一道:鯽魚白玉湯,這道湯寓意了情侶間水乳交融的感情。

原料:鯽魚2條、豆腐1盒、蔥、姜、鹽、胡椒、雞精

做法:

1、鯽魚開膛去內(nèi)臟,去鱗去鰓,洗凈后,用鹽和料酒稍腌待用。

2、豆腐切成1厘米厚的塊待用。

3、鐵鍋燒熱,放入少量油,將鯽魚放入,煎至兩面呈金黃色。

4、在魚上撒上些許蔥、姜后,再加入5碗左右的水。

6、加蓋,燒開后用猛火煲10分鐘后,換小火煲40分鐘。

7、加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽和胡椒、雞精調(diào)味即可。

純白的豆腐,象征男女間純潔無暇的愛情,嬉水的兩條魚,象征了男女之間的歡愉,喝這道湯,真是情趣盎然~

在這浪漫的節(jié)日,不管外界的喧嘩,只想兩個人靜靜的待著,品嘗著ta為你親手制作的佳肴,一起度過浪漫的時光!

本文標(biāo)簽:七夕吃什么食物
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