青檸香辣干鍋蝦的做法-麻辣味炒菜譜
美食菜譜 2205 0
1.蝦用竹簽從第二關節處挑出蝦線。

2.清洗干凈瀝干水分備用。

3.蔥、辣椒分別切段,姜、檸檬切片。

4.把辣椒、蔥、姜、花椒,倒入蝦中。

5.倒入橄欖油。

6.放入檸檬片,翻拌均勻蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏,腌制一晚入味。

7.花菜切塊,胡蘿卜用模具刻出花朵片,玉米切塊(玉米是提前煮熟的哦)

8.九陽空氣炸鍋調整到自主模式,設定溫度:190度,時間:25分鐘。

9.放入腌制好的蝦。

10.蓋上蓋子。

11.按下攪拌鍵,開始自動攪拌。透過全景可視窗可以清楚的觀察到食物的變化。

12.剩余幾分鐘的時候打開蓋子。

13.放入菜花,胡蘿卜,玉米。

14.蓋上蓋子繼續程序。

15.時間到,哇~~香噴噴的干鍋蝦做好啦!

16.出鍋啦~~~

17.肉質鮮嫩多汁,火候剛剛好。

18.香辣入味。

19.美味就是這樣簡單!


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烹飪技巧
菜譜中使用的是九陽新款KL-50G1空氣炸鍋,功能強大,炸籃和炸鍋輕輕一擦就干干凈凈的,一點也不沾非常好清潔。辣椒可隨個人口味適量添加。蝦最好腌制一晚會更加入味哦,晚上腌制第二天就可以開烤,25分鐘后就可以品嘗到美味啦!完全懶人模式,非常簡單省事!
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