藜麥雞胸沙拉的做法-家常味拌食譜

藜麥雞胸沙拉的做法-家常味拌菜譜 1.

準備好食物

藜麥雞胸沙拉的做法-家常味拌菜譜

2.

藜麥泡浸1小時去澀,泡過的藜麥會長出小尾巴。

藜麥雞胸沙拉的做法-家常味拌菜譜

3.

雞胸肉清洗切丁,放米酒,生姜片,鹽翻拌腌漬三十分鐘。

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4.

藜麥涼水煮約三十分鐘,至熟就可以撈起來預留。

藜麥雞胸沙拉的做法-家常味拌菜譜

5.

雞胸肉煮約五分鐘至熟撈起來預留。

藜麥雞胸沙拉的做法-家常味拌菜譜

6.

西蘭花焯水預留。

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7.

水對外開放入鵪鶉蛋,下鍋要馬上用鐵鏟滾動,那樣剝的情況下不易破。煮約3分鐘撈起來泡在涼水中,涼透剝殼預留。

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8.

亞麻籽油加生抽醬油攪拌均勻。

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9.

把雞胸肉,西蘭花,圣女果放一起,倒進調味品翻拌,最終放進鵪鶉蛋就可以。

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10.

有肉、有新鮮水果、有蔬菜水果、也有蛋白,那樣的低脂肪沙拉你喜歡嗎?
“亞麻布公社亞麻籽油|選身心健康食物、享健康生活方式。”

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藜麥雞胸沙拉制成品圖

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烹飪技巧

依據自身愛好,可適度提升調味品。

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